Szerző: Roger Morrison
A Teremtés Dátuma: 17 Szeptember 2021
Frissítés Dátuma: 17 November 2024
Anonim
Jó a zellerlé a bőrére? - Táplálás
Jó a zellerlé a bőrére? - Táplálás

Tartalom

Ha vásárol valamit az ezen az oldalon található link segítségével, akkor kereshetünk kis jutalékot. Hogyan működik?

A zellerlé az utóbbi években egyre népszerűbb.

Dicséretet nyer a bőr egészségére gyakorolt ​​állítólagos előnyei miatt, és egyesek még azt állítják, hogy ez segít a pattanások kezelésében.

Kíváncsi lehet azonban, hogy ezeket a tulajdonságokat a tudomány támogatja-e.

Ez a cikk ismerteti, hogy a zellerlé jó-e a bőrére.

Kezelik-e pattanásokat?

Bár sokan esküszik, hogy a zellerlé gyógyíthatja a pattanást, egyetlen tanulmány sem bizonyította, hogy ez a cél erre a célra működik.

A pattanás egy gyulladásos bőrbetegség, amely elzáródott pórusokhoz vezet. Ennek fő okai a kor, a genetika, a hormonok, az étrend és a baktériumok bizonyos baktériumtörzsei Cutibacterium acnes (C. acnes) (1, 2, 3, 4).


Hamis állítások

Bár a pattanásokat széles körben tanulmányozták, egyesek azt állítják, hogy annak oka a faggyú - a bőrön lévő olaj - túlzott termelése, a Streptococcus baktériumok. A zellerlé sója állítólag elpusztítja Streptococcus és így csökken a pattanások.

Ezek az állítások mégis egyszerűsítik a pattanások összetettségét, és figyelmen kívül hagyják azt a tényt, hogy ezek a baktériumok árthatnak és segíthetnek az emberi egészségnek. Ezenkívül korlátozott kutatás támasztja alá azt az elképzelést, hogy a zeller megöli Streptococcus (5).

Míg az egyik tanulmány kimutatta, hogy a zeller levelek antibakteriálisan hatottak Streptococcus mutans, ez egy fogkrém-készítmény volt (6).

Sőt, ha a szervezet túl sok káros Streptococcus baktériumok esetén esetleg antibiotikumokat kell szednie, és mindig konzultálnia kell egy egészségügyi szakemberrel (7).

Sőt, bár a sónak antibakteriális tulajdonságai vannak az ételmegőrzés és a fogak egészségének szempontjából, egyetlen kutatás sem támasztja alá azt az elgondolást, hogy a zellerlé nátriumtartalma csökkenti a bakteriális fertőzéseket vagy a pattanások előfordulását (8, 9).


A zellerlé potenciális előnyei pattanások esetén

Noha egyik tanulmány sem támasztja alá azt az elképzelést, hogy a zellerlé kezeli a pattanásokat, más okokból enyhítheti a pattanás tüneteit.

A zellerlé kevés cukortartalmú, és helyettesíti a cukros italokat, például szóda, speciális kávékat és energiaitalokat. A kutatás összekapcsolja a magas cukortartalmú táplálkozást a fokozott pattanásokkal és az alacsony glikémiás táplálkozást a csökkent pattanásokkal (10, 11, 12).

Az alacsony glikémiás étrend olyan ételeket hangsúlyoz, amelyek nem növelik gyorsan a vércukorszintjét. Ide tartoznak a rostban gazdag ételek, például zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, lencse, bab és bizonyos gyümölcsök, például bogyók, alma és körte.

Ha a cukros italokat zellerléval cseréli, akkor a pattanások csökkenése tapasztalható, mivel kevesebb cukort és több rostot tartalmaz az étrendben.

Ezenkívül a zellerlé olyan vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok gazdag forrása, amelyek csökkenthetik a gyulladást (3).

Tekintettel arra, hogy a pattanás gyulladásos állapot, a gyulladásgátló ételek enyhítése csökkentheti az oxidatív stresszt és az olyan pattanásokhoz hozzájáruló hormonok, mint az inzulinszerű 1-es növekedési faktor (IGF-1) szintjét (3).


Ugyanakkor további kutatásokra van szükség.

összefoglalás

Nincs bizonyíték arra, hogy a zellerlé fogyasztása megszabadulna a pattanásoktól. Alacsony cukortartalma és magas antioxidáns tartalma azonban javíthatja a pattanások tüneteit.

Egyéb lehetséges bőr előnyei

A zellerlénak számos más bőr előnye is lehet.

Fokozott hidratáció

A zellerlé főleg vizet tartalmaz, és segíthet hidratálni a bőrt.

A nap folyamán elegendő folyadékfogyasztás segít fenntartani a hidratációs szintet, hogy a bőr sejtjei jól karbantarthatók legyenek. Ha kiszáradt, a bőre tompa lehet, ami javítja a finom vonalakat és a ráncokat (13).

A folyadékfogyasztás azonban nem jár a száraz bőr javulásával. A száraz bőr a bőrén a védőolaj csökkent szintjéből származik, és általában hidratáló szerekkel kezelik, hogy a víz a bőrének epidermiszében lezáródjon (13, 14, 15).

Egyéb megelőző intézkedések, például a szappanok cseréje, meleg (nem forró) víz használata és krém alkalmazása a fürdéstől számított néhány percen belül.

Ennek ellenére a folyamatosan hidratált állapotban tartás fontos az általános egészség szempontjából, és segít a bőrének frissnek tűnni (13).

Növeli a tápanyagok rendelkezésre állását a bőrében

A zellerlé növelheti a bőrére továbbított tápanyagok mennyiségét.

Hidratáló hatása segíthet a tápanyagok szállításában és a hulladéktermékek eltávolításában az egész testében - ideértve a bőrt is (16).

Ezenkívül a zellerlé több tápanyagot, például a rostot, magnéziumot, cinket, valamint az A, B, C és K vitamint (17, 18, 19) csomagol, amelyek támogatják a bőr egészségét.

Például a C-vitamin kulcsszerepet játszik a kollagén szintézisében, míg a cink fontos a sebgyógyuláshoz (18, 19).

Végül, antioxidánsai segíthetik a bőr védelmét, és lehetővé teszik, hogy gyorsabban és hatékonyabban megújuljon (17, 20).

Alacsony cukor

A zellerlé választása a cukros italok helyett előnyös lehet a bőrére.

A magas cukortartalmú étrend a bőr fokozott öregedéséhez kapcsolódik egy glikációnak nevezett folyamat révén.

Glikáció akkor fordul elő, amikor a cukrok kölcsönhatásba lépnek a kollagén és az elasztin rostokkal, így fejlett glikációs végtermékekként (AGE) ismert vegyületeket képeznek. A kollagén és az elasztin kulcsfontosságú fehérjék, amelyek felelősek a bőr felépítéséért és rugalmasságáért (21., 22., 23., 24.).

Az idő múlásával az AGE-k zsíros bőrhez vezethetnek, és javíthatják a finom vonalak és a ráncok megjelenését (21, 22, 23, 24).

Ezért az alacsony cukortartalmú italok, mint például a zellerlé választása csökkentheti az általános cukorbevitelt és javíthatja a bőr egészségét.

összefoglalás

A zellerlé javíthatja a finom vonalak és ráncok megjelenését magas víz- és tápanyagtartalma miatt. Ezenkívül kiváló alternatívája a cukros italoknak, amelyek kapcsolódnak a bőr öregedéséhez.

Zeller juice táplálkozás

A zellerlé tele van tápanyagokkal, és kiválóan kiegészíti az étrendjét. Csak egy csésze (240 ml) adja a (17):

  • Kalória: 42.5
  • Fehérje: 2 gramm
  • szénhidrát: 9,5 gramm
  • Rost: 4 gramm
  • Cukor: 5 gramm
  • Kalcium: A napi érték (DV) 8% -a
  • Magnézium: A DV 7% -a
  • Foszfor: A DV 5% -a
  • Kálium: A DV 14% -a
  • Nátrium: A DV 9% -a
  • A-vitamin: A DV 7% -a
  • C vitamin: A DV 16% -a
  • K-vitamin: A DV 74% -a

Ezen felül kis mennyiségű mikrotápanyagot kínál, mint például réz, cink, folát, biotin és számos B-vitamin. Gazdag flavonoid antioxidánsokban is, amelyek segíthetik a test gyulladásának és oxidatív stresszének csökkentését (17, 25).

Végül a zellerprés koncentrálja a tápanyagokat és lehetővé teszi, hogy több zellert fogyasztson egyetlen pohárban (26, 27).

összefoglalás

A zellerlé sok tápanyag jó forrása, beleértve a rostot, a káliumot, a cinket, valamint az A, B, C és K vitamint.

Hogyan készítsünk zellert

Ha zellerlét szeretne otthon készíteni, íme egy egyszerű recept, amelyben turmixgép helyett facsaró készül.

  1. Mossa meg a 3-4 zeller szárát folyó víz alatt, és távolítsa el a leveleket az keserűség csökkentése érdekében.
  2. Vágja szárait apróra.
  3. Adjuk hozzá a zellert a turmixgéphez, és keverjük egyenletesen.
  4. Helyezzen egy szűrőt egy széles üveglapra, és öntsük a keveréket a szűrőbe, nyomva lenyomva, hogy a lehető legtöbb folyadék kiürüljön. A gyümölcslé összegyűlik a pohárban.

Az íz és a tápanyagtartalom javítása érdekében kísérletezhet citromlé, gyömbér vagy zöld alma hozzáadásával.

Zeller levet is vásárolhat gyümölcsboltból vagy élelmiszerboltból. Mindenképpen olvassa el az összetevő címkét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincs-e hozzáadott cukor.

Vásároljon zeller juice-t online.

összefoglalás

Zellerlé önmagában is készíthető keverővel vagy facsaróval. Az íz fokozása érdekében próbáljon hozzá citromlevet, gyömbért vagy zöld almát.

Alsó vonal

A zeller levet gyógyítóként említik, és széles körben úgy vélik, hogy a pattanások kezelésére szolgál.

Ezen állítások ellenére semmilyen bizonyíték nem utal arra, hogy megszabadulna a pattanásoktól.

A zellerlé azonban tápanyagokban, antioxidánsokban és vízben gazdag, amelyek mindegyike serkenti a bőr egészségét és fiatalítását. Ezenkívül kiváló alternatívája a cukros italoknak, és továbbra is segíthet bizonyos pattanások tünetein.

Ha meg akarja próbálni a zellert, könnyedén elkészítheti otthon, keverővel vagy facsaróval.

Érdekes Az Oldalon

Autizmus aránya állam szerint

Autizmus aránya állam szerint

A Betegég Ellenőrzéi é Megelőzéi Központ (CDC) beclée zerint 68 gyermekből 1 él autizmu pektrum zavarban (AD), a fiúk közel ötzör nagyobb val...
Mi a krónikus idiopátiás csalánkiütés és hogyan kezelik?

Mi a krónikus idiopátiás csalánkiütés és hogyan kezelik?

A calánkiüté orvoi kifejezée a calánkiüté. Ezek vizkető vöröe dudorok vagy zemhéjak a bőrén. Dermatológua felhívhatja a dudorokat.Amiko...