Jó a zellerlé a bőrére?
Tartalom
- Kezelik-e pattanásokat?
- Hamis állítások
- A zellerlé potenciális előnyei pattanások esetén
- Egyéb lehetséges bőr előnyei
- Fokozott hidratáció
- Növeli a tápanyagok rendelkezésre állását a bőrében
- Alacsony cukor
- Zeller juice táplálkozás
- Hogyan készítsünk zellert
- Alsó vonal
Ha vásárol valamit az ezen az oldalon található link segítségével, akkor kereshetünk kis jutalékot. Hogyan működik?
A zellerlé az utóbbi években egyre népszerűbb.
Dicséretet nyer a bőr egészségére gyakorolt állítólagos előnyei miatt, és egyesek még azt állítják, hogy ez segít a pattanások kezelésében.
Kíváncsi lehet azonban, hogy ezeket a tulajdonságokat a tudomány támogatja-e.
Ez a cikk ismerteti, hogy a zellerlé jó-e a bőrére.
Kezelik-e pattanásokat?
Bár sokan esküszik, hogy a zellerlé gyógyíthatja a pattanást, egyetlen tanulmány sem bizonyította, hogy ez a cél erre a célra működik.
A pattanás egy gyulladásos bőrbetegség, amely elzáródott pórusokhoz vezet. Ennek fő okai a kor, a genetika, a hormonok, az étrend és a baktériumok bizonyos baktériumtörzsei Cutibacterium acnes (C. acnes) (1, 2, 3, 4).
Hamis állítások
Bár a pattanásokat széles körben tanulmányozták, egyesek azt állítják, hogy annak oka a faggyú - a bőrön lévő olaj - túlzott termelése, a Streptococcus baktériumok. A zellerlé sója állítólag elpusztítja Streptococcus és így csökken a pattanások.
Ezek az állítások mégis egyszerűsítik a pattanások összetettségét, és figyelmen kívül hagyják azt a tényt, hogy ezek a baktériumok árthatnak és segíthetnek az emberi egészségnek. Ezenkívül korlátozott kutatás támasztja alá azt az elképzelést, hogy a zeller megöli Streptococcus (5).
Míg az egyik tanulmány kimutatta, hogy a zeller levelek antibakteriálisan hatottak Streptococcus mutans, ez egy fogkrém-készítmény volt (6).
Sőt, ha a szervezet túl sok káros Streptococcus baktériumok esetén esetleg antibiotikumokat kell szednie, és mindig konzultálnia kell egy egészségügyi szakemberrel (7).
Sőt, bár a sónak antibakteriális tulajdonságai vannak az ételmegőrzés és a fogak egészségének szempontjából, egyetlen kutatás sem támasztja alá azt az elgondolást, hogy a zellerlé nátriumtartalma csökkenti a bakteriális fertőzéseket vagy a pattanások előfordulását (8, 9).
A zellerlé potenciális előnyei pattanások esetén
Noha egyik tanulmány sem támasztja alá azt az elképzelést, hogy a zellerlé kezeli a pattanásokat, más okokból enyhítheti a pattanás tüneteit.
A zellerlé kevés cukortartalmú, és helyettesíti a cukros italokat, például szóda, speciális kávékat és energiaitalokat. A kutatás összekapcsolja a magas cukortartalmú táplálkozást a fokozott pattanásokkal és az alacsony glikémiás táplálkozást a csökkent pattanásokkal (10, 11, 12).
Az alacsony glikémiás étrend olyan ételeket hangsúlyoz, amelyek nem növelik gyorsan a vércukorszintjét. Ide tartoznak a rostban gazdag ételek, például zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, lencse, bab és bizonyos gyümölcsök, például bogyók, alma és körte.
Ha a cukros italokat zellerléval cseréli, akkor a pattanások csökkenése tapasztalható, mivel kevesebb cukort és több rostot tartalmaz az étrendben.
Ezenkívül a zellerlé olyan vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok gazdag forrása, amelyek csökkenthetik a gyulladást (3).
Tekintettel arra, hogy a pattanás gyulladásos állapot, a gyulladásgátló ételek enyhítése csökkentheti az oxidatív stresszt és az olyan pattanásokhoz hozzájáruló hormonok, mint az inzulinszerű 1-es növekedési faktor (IGF-1) szintjét (3).
Ugyanakkor további kutatásokra van szükség.
összefoglalásNincs bizonyíték arra, hogy a zellerlé fogyasztása megszabadulna a pattanásoktól. Alacsony cukortartalma és magas antioxidáns tartalma azonban javíthatja a pattanások tüneteit.
Egyéb lehetséges bőr előnyei
A zellerlénak számos más bőr előnye is lehet.
Fokozott hidratáció
A zellerlé főleg vizet tartalmaz, és segíthet hidratálni a bőrt.
A nap folyamán elegendő folyadékfogyasztás segít fenntartani a hidratációs szintet, hogy a bőr sejtjei jól karbantarthatók legyenek. Ha kiszáradt, a bőre tompa lehet, ami javítja a finom vonalakat és a ráncokat (13).
A folyadékfogyasztás azonban nem jár a száraz bőr javulásával. A száraz bőr a bőrén a védőolaj csökkent szintjéből származik, és általában hidratáló szerekkel kezelik, hogy a víz a bőrének epidermiszében lezáródjon (13, 14, 15).
Egyéb megelőző intézkedések, például a szappanok cseréje, meleg (nem forró) víz használata és krém alkalmazása a fürdéstől számított néhány percen belül.
Ennek ellenére a folyamatosan hidratált állapotban tartás fontos az általános egészség szempontjából, és segít a bőrének frissnek tűnni (13).
Növeli a tápanyagok rendelkezésre állását a bőrében
A zellerlé növelheti a bőrére továbbított tápanyagok mennyiségét.
Hidratáló hatása segíthet a tápanyagok szállításában és a hulladéktermékek eltávolításában az egész testében - ideértve a bőrt is (16).
Ezenkívül a zellerlé több tápanyagot, például a rostot, magnéziumot, cinket, valamint az A, B, C és K vitamint (17, 18, 19) csomagol, amelyek támogatják a bőr egészségét.
Például a C-vitamin kulcsszerepet játszik a kollagén szintézisében, míg a cink fontos a sebgyógyuláshoz (18, 19).
Végül, antioxidánsai segíthetik a bőr védelmét, és lehetővé teszik, hogy gyorsabban és hatékonyabban megújuljon (17, 20).
Alacsony cukor
A zellerlé választása a cukros italok helyett előnyös lehet a bőrére.
A magas cukortartalmú étrend a bőr fokozott öregedéséhez kapcsolódik egy glikációnak nevezett folyamat révén.
Glikáció akkor fordul elő, amikor a cukrok kölcsönhatásba lépnek a kollagén és az elasztin rostokkal, így fejlett glikációs végtermékekként (AGE) ismert vegyületeket képeznek. A kollagén és az elasztin kulcsfontosságú fehérjék, amelyek felelősek a bőr felépítéséért és rugalmasságáért (21., 22., 23., 24.).
Az idő múlásával az AGE-k zsíros bőrhez vezethetnek, és javíthatják a finom vonalak és a ráncok megjelenését (21, 22, 23, 24).
Ezért az alacsony cukortartalmú italok, mint például a zellerlé választása csökkentheti az általános cukorbevitelt és javíthatja a bőr egészségét.
összefoglalásA zellerlé javíthatja a finom vonalak és ráncok megjelenését magas víz- és tápanyagtartalma miatt. Ezenkívül kiváló alternatívája a cukros italoknak, amelyek kapcsolódnak a bőr öregedéséhez.
Zeller juice táplálkozás
A zellerlé tele van tápanyagokkal, és kiválóan kiegészíti az étrendjét. Csak egy csésze (240 ml) adja a (17):
- Kalória: 42.5
- Fehérje: 2 gramm
- szénhidrát: 9,5 gramm
- Rost: 4 gramm
- Cukor: 5 gramm
- Kalcium: A napi érték (DV) 8% -a
- Magnézium: A DV 7% -a
- Foszfor: A DV 5% -a
- Kálium: A DV 14% -a
- Nátrium: A DV 9% -a
- A-vitamin: A DV 7% -a
- C vitamin: A DV 16% -a
- K-vitamin: A DV 74% -a
Ezen felül kis mennyiségű mikrotápanyagot kínál, mint például réz, cink, folát, biotin és számos B-vitamin. Gazdag flavonoid antioxidánsokban is, amelyek segíthetik a test gyulladásának és oxidatív stresszének csökkentését (17, 25).
Végül a zellerprés koncentrálja a tápanyagokat és lehetővé teszi, hogy több zellert fogyasztson egyetlen pohárban (26, 27).
összefoglalásA zellerlé sok tápanyag jó forrása, beleértve a rostot, a káliumot, a cinket, valamint az A, B, C és K vitamint.
Hogyan készítsünk zellert
Ha zellerlét szeretne otthon készíteni, íme egy egyszerű recept, amelyben turmixgép helyett facsaró készül.
- Mossa meg a 3-4 zeller szárát folyó víz alatt, és távolítsa el a leveleket az keserűség csökkentése érdekében.
- Vágja szárait apróra.
- Adjuk hozzá a zellert a turmixgéphez, és keverjük egyenletesen.
- Helyezzen egy szűrőt egy széles üveglapra, és öntsük a keveréket a szűrőbe, nyomva lenyomva, hogy a lehető legtöbb folyadék kiürüljön. A gyümölcslé összegyűlik a pohárban.
Az íz és a tápanyagtartalom javítása érdekében kísérletezhet citromlé, gyömbér vagy zöld alma hozzáadásával.
Zeller levet is vásárolhat gyümölcsboltból vagy élelmiszerboltból. Mindenképpen olvassa el az összetevő címkét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincs-e hozzáadott cukor.
Vásároljon zeller juice-t online.
összefoglalásZellerlé önmagában is készíthető keverővel vagy facsaróval. Az íz fokozása érdekében próbáljon hozzá citromlevet, gyömbért vagy zöld almát.
Alsó vonal
A zeller levet gyógyítóként említik, és széles körben úgy vélik, hogy a pattanások kezelésére szolgál.
Ezen állítások ellenére semmilyen bizonyíték nem utal arra, hogy megszabadulna a pattanásoktól.
A zellerlé azonban tápanyagokban, antioxidánsokban és vízben gazdag, amelyek mindegyike serkenti a bőr egészségét és fiatalítását. Ezenkívül kiváló alternatívája a cukros italoknak, és továbbra is segíthet bizonyos pattanások tünetein.
Ha meg akarja próbálni a zellert, könnyedén elkészítheti otthon, keverővel vagy facsaróval.