Az ételnapló elkészítése és mire szolgál

Tartalom

• Hogyan készítsünk ételnaplót
• Mire való

Az étkezési napló nagyon hatékony stratégia az étkezési szokások azonosítására és ezáltal annak ellenőrzésére, hogy mit lehetne javítani vagy melyeket kell fenntartani az egészséges élet érdekében. Ezért fontos, hogy a személy rögzítse az összes étkezést, beleértve az evés idejét, az elfogyasztott ételt és a mennyiséget.

Amellett, hogy érdekes a napi étrend jobb ellenőrzése érdekében, az étkezési naplót a táplálkozási szakember is ajánlhatja, mielőtt megjelenne egy diéta a hízáshoz, a fogyáshoz vagy az átneveléshez, mivel így a táplálkozási szakember felvázolhatja az elérési stratégiákat. a cél, de táplálkozási hiányosságok nélkül.

Hogyan készítsünk ételnaplót

Az étkezési naplót 5–7 napig kell vezetni, fontos, hogy napi nyilvántartást készítsenek minden elfogyasztottról, beleértve az étkezés napját és idejét is. Így lehetséges, hogy a regisztrációs időszak végén elképzelésed lesz arról, hogy mit fogyasztottak el a hét folyamán, valamint a javítandó vagy fenntartandó pontokat.

A regisztráció történhet például papíron, táblázatban vagy mobiltelefonos alkalmazásban, az egyetlen kötelezettség az étkezések regisztrálása.Ideális esetben minden étkezés után kell megtenni, és nem a nap végén, mivel lehet részletesebben regisztrálni és elfelejteni.

Ételnapló készítéséhez tehát fontos:

• Jegyezze fel az étkezés dátumát, idejét és típusátvagyis ha például reggeli, ebéd, snack vagy vacsora;
• Írja le az elfogyasztott ételt és a mennyiség;
• Hely amikor elkészült az étkezés;
• Ha valamit csináltál az étkezés idején;
• Az étkezés oka, vagyis ha az éhség, az impulzus vagy az érzelmi kompenzáció egyik formája és a pillanatnyi éhség mértéke miatt evett;
• Kivel elkészült az étkezés;
• Adja meg a víz mennyiségét lenyelve a napon;

Az étkezési napló amellett, hogy megkönnyíti az étkezési szokások azonosítását, érdekes lehet az életmód meghatározása érdekében, amely befolyásolhatja ezt az étkezési szokásokat. Ezért érdekes lehet a nyilvántartásban feltüntetni azt is, hogy a testmozgást napközben gyakorolták-e, és az intenzitást, hány órát aludt naponta, és például nyugodt volt-e az alvása.

Ezenkívül az elemzés megkönnyítése érdekében különféle színekkel emelhető a sült ételek, cukor, gyümölcs, zöldség és zöldség fogyasztása is. Így a regisztrációs időszak végén ellenőrizhető, hogy melyik színnek van a legmagasabb és a legalacsonyabb frekvenciája, és így azonosítani lehet a könnyebb szokásokat, amelyek fejlesztésre szorulnak vagy amelyeket fenn kell tartani.

Nézze meg a következő videót néhány további tippért, amelyekkel jó kapcsolatot ápolhat az étellel és az egészséges szokásokkal:

Mire való

Az étkezési naplót széles körben használják az ételek újratanításában, mivel attól a pillanattól kezdve, hogy leírja, hogy mit fogyasztanak a nap folyamán, egy hét múlva lehetséges azonosítani az étkezési szokásokat és meghatározni, hogy mit lehetne javítani. Így az étkezési napló fontos eszköz a táplálkozási szakember számára, hogy javaslatot tegyen a napi étrendben az ember céljának megfelelő változásokra.

Amellett, hogy az étkezési szokások javítására használják, a napló fogyás vagy fogyás céljából is felhasználható, mert a regisztrációt követően a táplálkozási szakember elemezheti az élelmiszer-naplót, és stratégiákat vázolhat fel a cél elérése érdekében táplálkozási hiányosságok nélkül.

Az étkezési napló készíthető például étkezés utáni kényelmetlenség okának felismerésére is. Ugyanis azáltal, hogy a naplóba beírja azt a pillanatot is, amikor rosszul érzi magát, a regisztrációs időszak végén az ember azonosíthatja a mintát, és ellenőrizheti, hogy mely étkezés után érezte magát és milyen ételekkel lehet összefüggésben, elkerülve fogyasztását.