A legnépszerűbb 14 táplálék és táplálékkiegészítő a sport sérüléseihez

Tartalom

• 1. Fehérjében gazdag ételek
• 2. Rostban gazdag ételek
• 3. C-vitaminban gazdag gyümölcsök és zöldségek
• 4. Omega-3 zsírsavak
• 5. Cinkben gazdag ételek
• 6. D-vitamin és kalciumban gazdag ételek
• 7. Kreatin
• 8. Glükózamin
• 9–14. A csonttörésekre előnyös egyéb élelmiszerek
• Megjegyzendő üzenetet

Ami a sportot és az atlétikát illeti, a sérülések sajnálatos részei a játéknak.

Senki sem szereti, ha a szükségesnél hosszabb ideig kerülnek félre.

Szerencsére bizonyos ételek és étrend-kiegészítők segíthetnek csökkenteni azt az időt, amelyre a testnek szüksége van egy sportsérülés után felépülni.

Ez a cikk 14 olyan ételt és étrend-kiegészítőt sorol fel, amelyeket érdemes megfontolni az étrendbe, hogy gyorsabban felépüljön a sérülésből.

1. Fehérjében gazdag ételek

A fehérje fontos építőelem a test számos szövetében, beleértve az izmokat is.

Sportsérülés után a sérült testrészt gyakran rögzítik. Ez általában az erő és az izomtömeg csökkenéséhez vezet (,,).

Azonban elegendő fehérje megszerzése segíthet minimalizálni ezt a veszteséget. Ezenkívül a fehérjében gazdag étrend segíthet megakadályozni, hogy a gyulladás túlságosan súlyosbodjon és lelassuljon a gyógyulás ().

Sőt, ha a sérült testrész edzésének megkezdésével kissé növeli a fehérjebevitelt, az segít az elveszett izmok újjáépítésében (,).

Mindezen okok miatt ügyeljen arra, hogy a napi menüjében szerepeljen fehérjében gazdag ételek, például hús, hal, baromfi, tofu, bab, borsó, dió vagy mag.

Az is fontosnak tűnik, hogyan osztja el ezeket az ételeket a nap folyamán (,).

A kutatások azt mutatják, hogy a fehérjebevitel egyenlő elosztása négy étkezés során az izomnövekedést jobban stimulálhatja, mint az egyenetlen eloszlás ().

A szakértők azt is javasolják, hogy egy fehérjében gazdag snack elfogyasztása lefekvés előtt segíthet javítani testének izomépítő folyamatát alvás közben ().

A fehérjében gazdag ételek fogyasztása minden étkezésnél és snacknél megelőzheti a sérülést követő izomvesztést. A fehérjében gazdag ételek elősegíthetik az izomtömeg gyorsabb visszaszerzését is, miután visszatér az edzéshez.

2. Rostban gazdag ételek

A sérülésből való kilábalás gyakran magában foglalja a sérült testrész immobilizálását vagy korlátozott használatát.

Annak megakadályozása érdekében, hogy ez nem kívánt testzsírhoz jusson, fontos, hogy valamivel kevesebb étkezéssel ellensúlyozza.

A kalóriabevitel csökkentésének egyik módja a rostokban gazdag étrend fogyasztása. Ez, a fent említett fehérjében gazdag ételek fogyasztásával együtt segít kevesebbet enni éhes érzés nélkül ().

Ennek oka, hogy a rostban gazdag ételek, például gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonák segítenek elősegíteni a teltségérzetet étkezés után (8, 10).

További bónuszként a rostokban gazdag élelmiszerek általában sok más, a gyógyuláshoz nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaznak, beleértve a C-vitamint, a magnéziumot és a cinket (,).

Azonban vegye figyelembe, hogy a kalóriák túl szigorú korlátozása csökkentheti a sebgyógyulást és elősegítheti az izomvesztést, amelyek mindkettő negatívan befolyásolja a gyógyulást (,,).

Ezért azoknak az egyéneknek, akik megpróbálták a testzsír elvesztését a sérülés előtt, fontolóra kell venniük súlycsökkentési erőfeszítéseik elhalasztását. Ehelyett a testtömeg fenntartására összpontosítson, amíg a gyógyulás befejeződik.

A rostban gazdag ételek fogyasztása, miközben felépül a sérülésből, hatékony stratégia lehet a nem kívánt testzsír-növekedés korlátozására.

3. C-vitaminban gazdag gyümölcsök és zöldségek

A C-vitamin segíti a testet a kollagén előállításában, amely elősegíti a csontok, az izmok, a bőr és az inak integritásának fenntartását (,,).

Ezért, ha elegendő mennyiségű C-vitamint kap az étrendből, nagyszerű módja annak, hogy a test egy sérülés után helyreállítsa a szöveteket.

Sőt, a C-vitamin antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegíthetik a gyógyulás felgyorsítását azáltal, hogy megakadályozzák a gyulladás túlzott szintjét (,).

Szerencsére a C-vitamin az egyik legegyszerűbb vitamin, amelynek elegendő táplálékkal kell rendelkeznie.

A legmagasabb mennyiségű ételek közé tartoznak a citrusfélék, a piros és a sárga paprika, a sötét leveles zöldek, a kivi, a brokkoli, a bogyók, a paradicsom, a mangó és a papaya.

Jelenleg azonban nem világos, hogy a kiegészítők nyújtanak-e előnyöket azok számára, akik már elegendő C-vitamint kapnak az étrendjükből.

Ennek ellenére az a kevés ember, aki nem tud elegendő C-vitaminban gazdag ételt fogyasztani, fontolóra veheti a kiegészítők szedését.

A C-vitaminban gazdag ételek elősegíthetik testének a kollagén előállítását, amely a szövetek sérülés utáni újjáépítéséhez szükséges. Segíthet abban is, hogy a túlzott gyulladás ne lassítsa a gyógyulást.

4. Omega-3 zsírsavak

Sérülés után a sebgyógyulás első szakasza mindig gyulladással jár. Ez a gyulladásos reakció előnyös és szükséges a megfelelő gyógyuláshoz ().

Ha azonban ez a gyulladás túl sokáig túl magas marad, ez lelassíthatja a gyógyulást ().

Az egyik módja annak, hogy megakadályozza a felesleges gyulladás késleltetését a gyógyulásban, ha elegendő omega-3 zsírt fogyaszt.

Ezekről a zsírokról, amelyek olyan élelmiszerekben találhatók, mint a halak, algák, dió, lenmagok és chia magok, ismert, hogy gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek ().

A túlzott vagy elhúzódó gyulladást megakadályozhatja az omega-6 zsírok korlátozásával is, amelyek általában megtalálhatók a kukorica-, repce-, gyapotmag-, szója- és napraforgóolajokban.

A túl sok omega-6 zsír fogyasztása elősegíti a gyulladást, különösen, ha az omega-3 zsírok bevitele is alacsony ().

Ezenkívül egyes tanulmányok arról számolnak be, hogy az omega-3-kiegészítők hozzájárulhatnak az izomfehérje-képződés fokozásához, csökkenthetik az izomveszteséget az immobilizáció során, és elősegíthetik az agyrázkódás utáni gyógyulást.

Ez azt jelenti, hogy a kiegészítőkből származó magas omega-3 zsírbevitel csökkentheti a test képességét az izomtömeg visszaszerzésére, miután visszatér az edzéshez. Ezért lehet a legjobb az omega-3 bevitel növelése az élelmiszerekből, nem pedig a kiegészítőkből ().

Az omega-3 zsírokban gazdag ételek gyorsíthatják a gyógyulást azáltal, hogy korlátozzák a túlzott vagy tartós gyulladást. Az omega-6 zsírok bevitelének korlátozása szintén hasznos lehet.

5. Cinkben gazdag ételek

A cink számos enzim és fehérje alkotóeleme, beleértve a sebgyógyuláshoz, a szövetek helyreállításához és a növekedéshez szükségeseket is (,).

Valójában a tanulmányok azt mutatják, hogy ha nem kap elegendő cinket az étrendből, késleltetheti a sebgyógyulást (,).

Ezért a cinkben gazdag ételek, például hús, hal, kagyló, hüvelyesek, magvak, diófélék és teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása segíthet a sérülés hatékonyabb felépülésében.

Néhány ember kísértésbe eshet, hogy egyszerűen cink-kiegészítőket szed, hogy megfeleljen ajánlásaiknak.

De a cink verseng a rézzel az abszorpcióért, így nagy adag cink adása a kiegészítőkből növelheti a rézhiány valószínűségét (26).

Összességében, ha a cink állapota jó, a kiegészítőkből származó további cink valószínűleg nem fogja felgyorsítani a sebgyógyulást. Fontos azonban, hogy elég legyen a diétájából.

A cinkben gazdag ételek rendszeres fogyasztása elősegítheti a sebek gyógyulását, a szövetek helyreállítását és növekedését.

6. D-vitamin és kalciumban gazdag ételek

A kalcium a csontok és a fogak fontos alkotóeleme. Ez részt vesz az izmok összehúzódásában és az idegjelzésben is (27).

Ezért fontos biztosítani az Ön számára mindig elegendő kalciumot kapjon - nemcsak akkor, amikor felépül egy sérülésből.

A kalciumban gazdag ételek közé tartoznak a tejtermékek, a leveles zöldek, a szardínia, a brokkoli, az okra, a mandula, a moszat és a kalciummal dúsított tofu és növényi tej.

A D-vitamin ugyanolyan fontos funkciót tölt be, mert segíti a szervezetet az elfogyasztott ételekben található kalcium felszívásában. A kalciummal együtt fontos szerepet játszik a csontsérülésből való felépülésben (28,).

Emellett, ha elegendő mennyiségű D-vitamint fogyaszt, megnőhet a műtét utáni jó gyógyulás esélye. Például tanulmányok szerint a D-vitamin jó állapota javíthatja az erő helyreállítását egy elülső keresztszalag (ACL) műtétet követően (, 31).

Természetesen kevés étel tartalmaz D-vitamint, de a tested képes arra, hogy a D-vitamint napsugárzás hatására előállítsa.

Azok, akik északi éghajlaton élnek, vagy korlátozott időt töltenek a szabadban, szükség lehet kiegészítőkre ahhoz, hogy elegendő D-vitamint kapjanak (28).

Elegendő kalciumban gazdag étel fogyasztása szükséges a törések megfelelő felépüléséhez. A kellő mennyiségű D-vitamin megszerzése szintén segíthet.

7. Kreatin

A kreatin a húsban, a baromfiban és a halban természetes anyag.

Segít a testének energiát termelni nehéz emelés vagy nagy intenzitású edzés közben. Az emberi test naponta körülbelül 1 grammot is képes előállítani ().

A kreatin népszerű táplálékkiegészítővé vált, amelyet általában az izomtömeg növelésére és a különböző sportágak teljesítményének javítására használnak ().

Érdekes módon segíthet a sérülésből való felépülésben is.

Egy tanulmány arról számolt be, hogy a kreatin-kiegészítők fokozták a kéthetes immobilizációs periódus alatt elvesztett izomtömeg és erő növekedését, mint egy placebo ().

Egy másik tanulmány megállapította, hogy a kreatinnal kiegészített egyének kevesebb izomot vesztettek a felső testükben egy héten át tartó immobilizáció alatt, mint azok, akik placebót kaptak. Azonban nem minden tanulmány találta ezeket az eredményeket (,,).

Mindkét pozitív eredményt mutató vizsgálat napi négy, öt gramm adagban adta a kreatin-kiegészítést.

Fontos megjegyezni, hogy jelenleg nincs konszenzus a kreatin és a sportsérülések helyreállításáról. Ennek ellenére a mai napig egyetlen tanulmány sem talált negatív hatást.

A kreatin továbbra is az egyik legjobban vizsgált, legbiztonságosabb kiegészítő, így érdemes kipróbálni (,).

A kreatin fokozhatja a gyógyulást azáltal, hogy csökkenti az izmok mennyiségét, közvetlenül a sérülése után. Segíthet az izom gyorsabb visszanyerésében is, ha visszatér az edzéshez.

8. Glükózamin

A glükózamin természetes anyag, amely az ízületeket körülvevő folyadékban található. Részt vesz az inak, szalagok és porcok létrehozásában.

A tested természetesen termel glükózamint, de a kiegészítők révén növelheted a szintedet is. A kiegészítőket általában kagylóhéjakból vagy erjesztett kukoricából készítik.

Ízületi gyulladásban szenvedő egyének kutatásai azt mutatják, hogy a glükózamin hasznos lehet az ízületi fájdalom csökkentésében (,,).

Egészséges egyéneken végzett vizsgálatok azt is mutatják, hogy napi 1-3 gramm glükózaminnal történő kiegészítés csökkentheti az ízületek romlását (,,).

Egy nemrégiben végzett állatkísérlet azt is kimutatta, hogy a törés után naponta szedett glükózamin felgyorsíthatja a csont megreformálódását ().

Ezen megállapítások alapján néhány ember glükózamin-kiegészítőket szed, amelyek segítenek csökkenteni az ízületi és csontsérülések utáni fájdalmat vagy felgyorsítani a törésekből való felépülést. Azonban szigorúbb következtetések levonása érdekében további kutatásokra van szükség.

Érdemes megjegyezni, hogy a glükózamin-kiegészítők kockázatot jelenthetnek azok számára, akik allergiásak vagy érzékenyek a kagylókra vagy a jódra, a terhes nőkre és azokra, akik cukorbetegségben, magas koleszterinszintben, asztmában vagy magas vérnyomásban szenvednek (46).

A glükózamin segíthet csökkenteni a fájdalmat és felgyorsítani a törések után történő felépülést. További kutatásokra van azonban szükség, és néhány embernek nem szabad ezt megtennie.

9–14. A csonttörésekre előnyös egyéb élelmiszerek

Amellett, hogy elegendő kalciumot és D-vitamint kap, a következő tápanyagok megfelelő bevitele hozzájárulhat a csonttörések gyorsabb felépüléséhez ():

1. Magnézium: Elősegíti a csontok szilárdságát és feszességét. Megtalálható mandulában, kesudióban, földimogyoróban, burgonyahéjban, barna rizsben, vesebabban, fekete szemű borsóban, lencsében és tejben.
2. Szilícium: Fontos szerepet játszik a csontképződés korai szakaszában. A legjobb források a teljes kiőrlésű gabonafélék és a gabonafélék, a sárgarépa és a zöldbab.
3. K1 és K2 vitaminok: Irányítja a kalciumot a csontok felé és javítja a csontok szilárdságát. Legjobb források a leveles zöldek, a kelbimbó, az aszalt szilva, a savanyú káposzta, a natto, a miso, a szerves húsok, a tojássárgája és a fűvel táplált tehenek tejtermékei.
4. Bór: Elősegíti a csontok egészségét a kalcium- és magnézium-visszatartás növelésével és a D-vitamin hatásának fokozásával. Az aszalt szilva a legjobb étrendi forrás.
5. Inozitol: Segít javítani a kalcium felszívódását a csontokban. Megtalálható sárgadinnyében, grapefruitban, narancsban és aszalt szilvában.
6. Arginin: Erre az aminosavra szükség van a nitrogén-oxid, a törések gyógyulásához szükséges vegyület előállításához. A legjobb források a hús, tejtermékek, baromfi, tenger gyümölcsei, diófélék és zabpehely.

A csonttörésből kilábalóknak naponta fogyasztaniuk ezekben a tápanyagokban gazdag ételeket.

A fent leírt tápanyagok szükségesek a csontok egészségéhez. Ezért elegendő mennyiségük elősegítheti a törés gyorsabb felépülését.

Megjegyzendő üzenetet

A sportsérülésből való kilábalás során sok elem játszik szerepet.

Bár nem mindegyik van a befolyásod alatt, az egyik tényező, amelyet kontrollálni tudsz, a tápanyagok, amelyeket a testednek biztosítasz.

Ezért az ebben a cikkben említett ételek és kiegészítők rendszeres fogyasztása az egyik módja annak, hogy felgyorsíthatja gyógyulását.