A sikertelen grillezett sajt formula, amely minden alkalommal ebédet nyer
Szerző:
John Webb
A Teremtés Dátuma:
16 Július 2021
Frissítés Dátuma:
15 November 2024
Tartalom
- Kezdje a sajttal. Válassza ki egyik kedvencét, például:
- Ezután rétegezzen gyümölcsöket vagy zöldségeket:
- Végül adjunk hozzá némi ropogós textúrát vagy merész ízt:
- Öt Tieghan-féle mash-up (képen felülről lefelé):
- Vélemény a következőhöz:
Az amerikai sajt a fehér kenyéren örökre klasszikus marad, de a grillezett sajtot is érdemes megváltoztatni. (Lásd: 10 egészséges grillezett sajtrecept, amitől vizes lesz a szája) Keverjen össze kifinomult összetevőket, variálja a sajtot, és adja meg a váratlan (harissa! méz!) ütést, hogy az étel alaposan feljavított ízbombája legyen – mondja az élelmiszer. Blogger Tieghan Gerard (@halfbakedharvest), a szerzője Félig sült betakarítási szakácskönyv. Próbálja ki egyik kreatív fordulatát itt-vagy játsszon, hogy kitalálja a sajátját. (BTW, íme, mit jelent a grillezett sajt iránti szereteted a szexuális életedben.)
Kezdje a sajttal. Válassza ki egyik kedvencét, például:
- cheddar sajt
- Gruyère
- Mozzarella vagy burrata
- Kecskesajt vagy feta
- svájci
- Brie
- Havarti
- Fontina
- Muenster
- Kék vagy Gorgonzola
Ezután rétegezzen gyümölcsöket vagy zöldségeket:
- Frissen szeletelt füge, datolyaszilva, körte vagy alma
- Egész áfonya
- Lekvárok, például áfonya vagy füge
- Sült zöldségek, például kelkáposzta, cukkini vagy paprika
- Zöldek, például spenót, rukkola vagy apróra vágott kelbimbó
- Karamellizált hagyma
- napon szárított paradicsom
- Pácolt articsóka vagy olajbogyó
Végül adjunk hozzá némi ropogós textúrát vagy merész ízt:
- Szeletelt mandula
- Gyógynövények, mint a kakukkfű vagy a zsálya
- Szalonna vagy prosciutto
- édesem
- Spread, mint a mogyoróvaj, pesto, harissa vagy tapenade
Öt Tieghan-féle mash-up (képen felülről lefelé):
- Kecskesajt + spenót + olajbogyó + harissa
- Cheddar + áfonyalekvár + apróra vágott mandula
- Burrata + Pirított pirospaprika + Tapenade
- Cheddar + pörkölt zöldségek + pesto
- Brie + datolyaszilva + sült zsálya + méz