Itt van, amit tudnia kell a legújabb sportitalról
Tartalom
Ha összhangban van az étkezési jelenettel-különösen New Yorkban-, akkor valószínűleg hallott a The Meatball Shop-ról, egy ízletes helyről, amely húsgombócokat szolgál fel. Michael Chernow, a társtulajdonos nemcsak számos húsgombóc bolt kialakításában segített (jelenleg hat ilyen található New Yorkban), hanem egy jól ismert tengeri éttermet is megnyitott, a Seamore's éttermet, és legutóbb az új agy egyik agya WellWell nevű sportital. A Chernow és a sommelierből MD/MBA lett Sagan Schultz kifejlesztette az első teljesen tanúsított bio sport italt, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot, mesterséges aromát és hamis színezéket. (P.S. Tudja meg, miért esküsznek mindannyian az állóképességi sportolók a répalére.)
A hidegen sajtolt gyümölcslé görögdinnyéből, cseresznyéből és citromból készül, és jelenleg az Északkelet-szerte a Whole Foods-ban kerül forgalomba, és hamarosan a Chernow már említett Seamore's-jában is felszolgálják. A társaság szerint a bio görögdinnye, amely az ital nagy részét alkotja, a természet leggazdagabb L-citrullin-forrása, amely egy aminosav, amely csökkenti a fájdalmat és javítja a tápanyagok szállítását a keményen dolgozó izmokhoz. Hasonlóképpen, a WellWell káliummal van feltöltve, ami szintén segíti a helyreállítást.
De a fanyar cseresznyelé az, ami igazán varázslatos: Valójában „klinikailag tanulmányozták az izomkárosodás tüneteinek enyhítésére, a gyulladás csökkentésére és az alvás minőségének javítására” – állítja WellWell. És bár a citrom tele van antioxidánsokkal, mondta Chernow amNY elsődleges célja az volt, hogy az édes ízt a fanyarságával vágja le. (A cseresznyelé csak egy nem szokványos edzésital.) És igazuk van: vannak kutatások, amelyek alátámasztják állításaikat. 2010 -ben megjelent tanulmány A Journal of Medicinal Food megállapította, hogy javítja az álmatlanságot felnőtteknél; A 2013-as kutatás szerint segít a krónikus térdfájdalmak enyhítésében.
Egy üveget 5 dollárért lehet kapni, ami körülbelül a fele a legtöbb hidegen sajtolt gyümölcslé árának New Yorkban. És mivel mindig az edzés utáni táplálkozási játékunkat keressük, a WellWell minden bizonnyal hamarosan behatol a hűtőszekrényeinkbe.