Mi lenne a legjobb módszer a lenmag őrlésére?
Tartalom
Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről úgy gondoljuk, hogy hasznosak az olvasóink számára. Ha az ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, kevés jutalékot kereshetünk. Itt van a folyamatunk.
A lenmag apró mag, amely tele van tápanyagokkal.
Kiváló növényi eredetű antioxidánsok, fehérje, rost és gyulladásgátló omega-3 zsírsavak (1, 2).
A teljes lenmagnak azonban kemény külső héja van, amely megakadályozza, hogy az emésztőrendszerben lebomoljon. A legtöbb előnye érdekében a legjobb őrölt lenmagokat enni (3).
A őrölt lenmagokat meg lehet vásárolni élelmiszerboltokban vagy online. Ennek ellenére, ha meg akarja őrölni a saját lenmagot, akkor sokféleképpen meg lehet csinálni.
Ez a cikk a lenmag őrlésének legjobb módjait ismerteti.
Blender vagy élelmiszer-feldolgozó
Lenmagokat őrölni lehet keverővel vagy élelmiszer-feldolgozóval. Sok embernek van legalább egy ilyen készüléke otthon.
A lenmagokat egy turmixgéppel őrölni kell, amikor 1 csésze (149 gramm) lenmagot adnak az eszközhöz, és keverjük néhány percig, vagy amíg a len meg nem őrölte a kívánt állagot.
Hozzáad egy élelmiszer-feldolgozóval legalább 1 csésze (149 gramm) lenmagot és őrölje meg, amíg el nem éri a kívánt állagot. Ez eltarthat néhány percig.
A turmixgép vagy élelmiszer-feldolgozó használata azonban időigényes, és nagy mennyiségeket egyszerre kell őrölnie. Más módszerek lehetővé teszik apró tételek őrlését.
összefoglalásA lenmagokat aprítóval vagy élelmiszer-feldolgozóval őrölni lehet, de egyidejűleg legalább 1 csésze (149 gramm) tételekben kell őrölnie.
Kávédaráló
Kávédaráló használata a legegyszerűbb és legkényelmesebb módszer a lenmag őrlésére.
A kávédarálók viszonylag olcsók, gyorsak és hatékonyak.
A lenmagokat ilyen módon őrölni kell, egész egészet hozzáadva egy olyan kávédaráló töltési szintjéhez, amelyet kifejezetten a lenmaghoz használ, és kapcsolja be. Csak néhány másodpercbe telik, amíg a magok teljesen megőrlésre kerülnek.
Ezenkívül a kávédaráló használata lehetővé teszi, hogy csak a szükséges mennyiséget őrölje meg - ezáltal csökken a hulladék.
összefoglalásA kávédaráló használata egyszerű, gyors és kényelmes módszer a lenmag őrlésére.
Kézzel
Vannak olyan eszközök, amelyek segítségével a lenmagokat kézzel is őrölni lehet.
Az egyik a lendaráló, amely egy speciális konyhai eszköz, amelyet kizárólag a len manuális őrlésére készítenek. Úgy néz ki, mint egy borsdaráló.
Valójában egy borsdarálóval is le lehet őrölni a lenmagokat, miután kiürítették és megtisztították, hogy ne maradjanak borsmaradványok.
Végül habarcsot és mozsarat használva lenmagokat kézzel őrölhet. A zúzót (a klub alakú tárgyat) aprítsa össze a lenmagokat a habarcs (tál) ellen és őrölje meg.
Ezeknek a lehetőségeknek köszönhetően egyszerre akár 1 evőkanál lenmarat őrölhet. Ezek azonban időigényesebbek és kevésbé hatékonyak, mint a kávédaráló használata.
összefoglalás
A lenmagokat kézzel őrölheti borscsiszolóval, lenőrlővel, vagy habarcs és zúzó segítségével.
Tárolás
Függetlenül attól, hogy melyik őrlési módszert választja, az őrölt lenmagokat légmentesen záródó tartályban, hűtőszekrényben tárolhatja 1 hétig (4).
Ezért csak azt az összeget kell őrölnie, amelyet úgy gondolja, hogy ebben az időben képes lesz felhasználni.
A őrölt lenmagnak földesnek és enyhén dióféléknek kell lennie. Ha keserűek, valószínűleg rohadt, ezért el kell dobni őket.
összefoglalásA őrölt lenmagokat hűtőszekrényben légmentesen lezárt tartályban lehet tárolni legfeljebb 1 hétig.
Alsó vonal
A lenmag gazdag egészséges zsírokban, antioxidánsokban, rostban és fehérjében. A teljes lenmag azonban nem teljes mértékben bomlik a bélben, ezért a legjobb, ha őröljük, ha a legtöbb táplálkozási előnyt megkapjuk.
Kávédaráló használata a legegyszerűbb és legkényelmesebb módszer a lenmag őrlésére.
Ennek ellenére egy turmixgép, élelmiszer-feldolgozó, borsdaráló, lendaráló vagy habarcs és mozsarat is elvégezhetik a feladatot.
Saját lenmagok őrlése egy egyszerű folyamat, amely segít megtapasztalni a sok egészségügyi előnyeiket.
Hol lehet megvenniHa hozzá akar adni őrölt lenmagot az étrendjéhez, vásárolhatja a vetőmagokat és a berendezéseket helyben vagy online:
- egész lenmag
- kávédarálók
- len- és fűszerdarálók
- habarcsok és mozsártörők
Mi Választásunk
A 11 legjobb gyümölcs fogyáshoz
