Mi lenne a legjobb módszer a lenmag őrlésére?

Tartalom

• Blender vagy élelmiszer-feldolgozó
• Kávédaráló
• Kézzel
• Tárolás
• Alsó vonal

Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről úgy gondoljuk, hogy hasznosak az olvasóink számára. Ha az ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, kevés jutalékot kereshetünk. Itt van a folyamatunk.

A lenmag apró mag, amely tele van tápanyagokkal.

Kiváló növényi eredetű antioxidánsok, fehérje, rost és gyulladásgátló omega-3 zsírsavak (1, 2).

A teljes lenmagnak azonban kemény külső héja van, amely megakadályozza, hogy az emésztőrendszerben lebomoljon. A legtöbb előnye érdekében a legjobb őrölt lenmagokat enni (3).

A őrölt lenmagokat meg lehet vásárolni élelmiszerboltokban vagy online. Ennek ellenére, ha meg akarja őrölni a saját lenmagot, akkor sokféleképpen meg lehet csinálni.

Ez a cikk a lenmag őrlésének legjobb módjait ismerteti.

Blender vagy élelmiszer-feldolgozó

Lenmagokat őrölni lehet keverővel vagy élelmiszer-feldolgozóval. Sok embernek van legalább egy ilyen készüléke otthon.

A lenmagokat egy turmixgéppel őrölni kell, amikor 1 csésze (149 gramm) lenmagot adnak az eszközhöz, és keverjük néhány percig, vagy amíg a len meg nem őrölte a kívánt állagot.

Hozzáad egy élelmiszer-feldolgozóval legalább 1 csésze (149 gramm) lenmagot és őrölje meg, amíg el nem éri a kívánt állagot. Ez eltarthat néhány percig.

A turmixgép vagy élelmiszer-feldolgozó használata azonban időigényes, és nagy mennyiségeket egyszerre kell őrölnie. Más módszerek lehetővé teszik apró tételek őrlését.

A lenmagokat aprítóval vagy élelmiszer-feldolgozóval őrölni lehet, de egyidejűleg legalább 1 csésze (149 gramm) tételekben kell őrölnie.

Kávédaráló

Kávédaráló használata a legegyszerűbb és legkényelmesebb módszer a lenmag őrlésére.

A kávédarálók viszonylag olcsók, gyorsak és hatékonyak.

A lenmagokat ilyen módon őrölni kell, egész egészet hozzáadva egy olyan kávédaráló töltési szintjéhez, amelyet kifejezetten a lenmaghoz használ, és kapcsolja be. Csak néhány másodpercbe telik, amíg a magok teljesen megőrlésre kerülnek.

Ezenkívül a kávédaráló használata lehetővé teszi, hogy csak a szükséges mennyiséget őrölje meg - ezáltal csökken a hulladék.

A kávédaráló használata egyszerű, gyors és kényelmes módszer a lenmag őrlésére.

Kézzel

Vannak olyan eszközök, amelyek segítségével a lenmagokat kézzel is őrölni lehet.

Az egyik a lendaráló, amely egy speciális konyhai eszköz, amelyet kizárólag a len manuális őrlésére készítenek. Úgy néz ki, mint egy borsdaráló.

Valójában egy borsdarálóval is le lehet őrölni a lenmagokat, miután kiürítették és megtisztították, hogy ne maradjanak borsmaradványok.

Végül habarcsot és mozsarat használva lenmagokat kézzel őrölhet. A zúzót (a klub alakú tárgyat) aprítsa össze a lenmagokat a habarcs (tál) ellen és őrölje meg.

Ezeknek a lehetőségeknek köszönhetően egyszerre akár 1 evőkanál lenmarat őrölhet. Ezek azonban időigényesebbek és kevésbé hatékonyak, mint a kávédaráló használata.

A lenmagokat kézzel őrölheti borscsiszolóval, lenőrlővel, vagy habarcs és zúzó segítségével.

Tárolás

Függetlenül attól, hogy melyik őrlési módszert választja, az őrölt lenmagokat légmentesen záródó tartályban, hűtőszekrényben tárolhatja 1 hétig (4).

Ezért csak azt az összeget kell őrölnie, amelyet úgy gondolja, hogy ebben az időben képes lesz felhasználni.

A őrölt lenmagnak földesnek és enyhén dióféléknek kell lennie. Ha keserűek, valószínűleg rohadt, ezért el kell dobni őket.

A őrölt lenmagokat hűtőszekrényben légmentesen lezárt tartályban lehet tárolni legfeljebb 1 hétig.

Alsó vonal

A lenmag gazdag egészséges zsírokban, antioxidánsokban, rostban és fehérjében. A teljes lenmag azonban nem teljes mértékben bomlik a bélben, ezért a legjobb, ha őröljük, ha a legtöbb táplálkozási előnyt megkapjuk.

Kávédaráló használata a legegyszerűbb és legkényelmesebb módszer a lenmag őrlésére.

Ennek ellenére egy turmixgép, élelmiszer-feldolgozó, borsdaráló, lendaráló vagy habarcs és mozsarat is elvégezhetik a feladatot.

Saját lenmagok őrlése egy egyszerű folyamat, amely segít megtapasztalni a sok egészségügyi előnyeiket.

Ha hozzá akar adni őrölt lenmagot az étrendjéhez, vásárolhatja a vetőmagokat és a berendezéseket helyben vagy online:

• egész lenmag
• kávédarálók
• len- és fűszerdarálók
• habarcsok és mozsártörők