A gyorsétel -másnaposság - megmagyarázva!

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

A legtöbb esetben a 80/20-as szabály meglehetősen édes üzlet. A tiszta táplálkozás minden előnyét megkapja, és élvezheti az alkalmi, bűntudat nélküli kényeztetést is. De néha ez a 20 százalék visszatér, hogy megharapja a fenekét, és arra ébredsz, hogy fejfájásod van, nyűgös, puffadt - tényleg, kicsit lógva. De nem egy túl sok pohár borral készítettél, hanem egy túl sok falat sajttortával. Mi van ezzel?

"A másnaposság az, amikor a tested visszajelzést ad neked. A belek alapvetően kommunikálnak az agyaddal, figyelmeztető jelzést küldve arról, hogy mit ettél" - mondja Robynne Chutkan, a könyv szerzője. Gutbliss. Bármilyen gagyi is, amikor úgy érzi, ez a reakció jó dolog, mondja. "Ha ez nem történne meg, mindannyian felfalnánk Doritost és hamburgert minden nap. És ez rossz hír, nemcsak a súlyára, hanem az egész testére nézve."

Ahogy bizonyos alkoholok rosszabb fejfájást okoznak másnap (hello, pezsgő és whisky), bizonyos ételek is másnaposabbak, mint mások-mondja Chutkan. Mégpedig bármi sós, zsíros és cukros vagy szénhidrátos. (Jó hír az enofileknek: a tudósok másnapos bort készítenek.)

A só dehidratálja Önt, ami fejfájást okozhat, és a szervezet visszatartja a vizet, puffadtságot okozva. A zsír emésztése sokáig tart, így a tegnap este elfogyasztott krumpli még ma reggel is a gyomrában lóghat – egy újabb recept a puffadás és a savas reflux ellen. A cukor és a szénhidrát pedig megnöveli a vércukorszintet, ami idegességhez és fejfájáshoz vezet, amikor a szint ismét csökken.

Ezek az élelmiszerek károsítják a bélrendszerben élő baktériumokat is-mondja Gerard E. Mullin, M.D., a A bél egyensúly forradalma. "24 órán belül átalakíthatja a bélbaktériumot jóból rosszra." A bélbaktériumok egyensúlyhiánya pedig károsító, egész testre kiterjedő gyulladást, emésztési problémákat és súlygyarapodást okozhat.

Mindezeken felül, ha többet eszel, mint általában egy ülésben, másnaposságot is okozhat, mondja Chutkan. Annak érdekében, hogy segítsen megemészteni ezt a nagy terhelést, a szervezet elvezeti a vért az agyadból, a tüdődből és a szívedből a GI -traktusba, ami fáradtságot és agyi ködöt okoz. (6 módja annak, hogy a mikrobióma befolyásolja az egészségét.)

Szívvel: élvezheti a 80/20 -as szabály 20 részét anélkül, hogy minden alkalommal másnaposan szenvedne. Csak ügyeljen az adagok méretére, amikor kényezteti magát, igyon sok vizet a csemege mellé, és fontolja meg a napi probiotikum szedését, hogy kordában tartsa bélflóráját. És mindig nézz be magadhoz a kényeztetés utáni reggelen. Mindenki más; előfordulhat, hogy bizonyos gyorsételek egyszerűen nem értenek egyet veled, míg mások teljesen rendben vannak. Ha azokat szereted a legjobban, amelyeket nem tolerálsz, nézd meg ezeket az intelligens, egészséges alternatívákat.

Vélemény a következőhöz: