A 10 legjobb keto turmix recept
Tartalom
- 1. Hármas bogyós avokádó reggeli turmix
- 2. Csokoládé mogyoróvaj turmix
- 3. Epercukkini chia turmix
- 4. Kókuszos szeder menta turmix
- 5. Citromos uborka zöld turmix
- 6. Fahéjas málna reggeli turmix
- 7. Eper és tejszín turmix
- 8. Csokoládés karfiol reggeli turmix
- 9. Tökfűszer turmix
- 10. Kulcsos lime pie turmix
- Alsó vonal
A ketogén étrend drámai módon csökkenti a szénhidrát bevitelét, és ehelyett a kalóriák nagy részét zsírból szerzi be.
Segíthet az epilepsziában szenvedő gyermekeknek a rohamaik kezelésében, és a fogyáshoz, a jobb vércukorszint-szabályozáshoz és az alacsonyabb koleszterinszinthez is kapcsolódik (,,).
Mivel a keto diéta korlátozza a szénhidrátokat, a magas szénhidráttartalmú összetevőket, például gyümölcsöket, joghurtot, mézet és tejet tartalmazó turmixok általában nem illenek ebbe az étkezési stílusba. Ez problémát jelenthet azok számára, akik a turmixokra támaszkodnak egy gyors és egészséges reggelire vagy snackre.
Szerencsére még mindig vannak turmixok alacsony szénhidráttartalmú és tápláló összetevőkkel, amelyeket élvezhet a keto diéta követése közben.
Íme a 10 legjobb keto turmix recept, amely alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú.
1. Hármas bogyós avokádó reggeli turmix
A bogyók, beleértve az epret, az áfonyát és a málnát, alacsonyabb szénhidráttartalmúak, mint a legtöbb más gyümölcs. Rostokban is gazdagok, emészthetetlen szénhidrátok, amelyek elősegítik az emésztés egészségét (,,).
Mivel a rost nem bomlik le a testében, a keto étrendet követők gyakran levonják a rost grammját az összes szénhidrát grammból, hogy megbecsüljék, hány nettó szénhidrát van egy adott ételben (7,).
A bogyókban kevés a szénhidrát, így kis adagokban alkalmasak a keto étrendre.
Ez a hármas bogyós keto turmix 9 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, és reggelire vagy snackre elég. Egy adag elkészítéséhez keverje össze a következő összetevőket:
- 1 csésze (240 ml) víz
- 1/2 csésze (98 gramm) fagyasztott vegyes bogyós gyümölcsök (eper, áfonya és málna)
- egy avokádó fele (100 gramm)
- 2 csésze (40 gramm) spenót
- 2 evőkanál (20 gramm) kendermag
Egy adag hármas bogyós avokádó reggeli turmix ():
- Kalóriák: 330
- Zsír: 26 gramm
- Szénhidrát: 21 gramm
- Rost: 12 gramm
- Fehérje: 12 gramm
2. Csokoládé mogyoróvaj turmix
A cukrozatlan kakaóport használva a krémes mogyoróvaj kiegészítésére ez a turmix csak 9 gramm nettó szénhidrátot kínál, és finom snacket vagy étkezés utáni desszertet készít.
A mogyoróvaj hozzájárul a növényi eredetű fehérjéhez és zsírhoz is, ami hozzájárulhat ahhoz, hogy jóllakjon (,).
Egy adag elkészítéséhez szüksége van:
- 1 csésze (240 ml) cukrozatlan mandula tej vagy más alacsony szénhidráttartalmú, növényi tej
- 2 evőkanál (32 gramm) tejszínes mogyoróvaj
- 1 evőkanál (4 gramm) cukrozatlan kakaópor
- 1/4 csésze (60 ml) nehéz tejszín
- 1 csésze (226 gramm) jég
Keverje össze az összetevőket egy turmixgépben, és keverje simára.
TÁPLÁLKOZÁS TényekEgy adag csokoládé mogyoróvaj turmix biztosítja ():
- Kalóriák: 345
- Zsír: 31 gramm
- Szénhidrát: 13 gramm
- Rost: 4 gramm
- Fehérje: 11 gramm
3. Epercukkini chia turmix
A turmixok átállításához a keto diéta betartása mellett a tipikus leveles zöldséget más alacsony szénhidráttartalmú zöldségekkel helyettesítheti.
A cukkini egy nyári tök, amely tele van rostokkal és C-vitaminnal, egy vízben oldódó tápanyaggal, amely antioxidánsként működik, és segíthet leküzdeni a mögöttes sejtkárosodást, amely hozzájárul a szívbetegségekhez és más problémákhoz (,).
Ez a keto turmix 9 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, és a cukkinit ötvözi eperrel és chia maggal, amelyekben sok az egészséges omega-3 zsírsav ().
Egy adag elkészítéséhez keverje össze ezeket az összetevőket:
- 1 csésze (240 ml) víz
- 1/2 csésze (110 gramm) fagyasztott eper
- 1 csésze (124 gramm) apróra vágott cukkini, fagyasztva vagy nyersen
- 3 evőkanál (41 gramm) chia magot
Egy adag epercukkini chia turmix biztosítja ():
- Kalóriák: 219
- Zsír: 12 gramm
- Szénhidrát: 24 gramm
- Rost: 15 gramm
- Fehérje: 7 gramm
4. Kókuszos szeder menta turmix
A gyógynövények és más fűszerek jó turmixot adnak, ha nem használhat magas szénhidráttartalmú édesítőszereket, például mézet vagy juharszirupot.
Friss mentával, szederrel és magas zsírtartalmú kókuszdióval ez a turmix 12 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, és ízletes módja annak, hogy kielégítse a megnövekedett zsírigényét a keto diéta során ().
Egy adag elkészítéséhez szüksége van:
- 1/2 csésze (120 ml) cukrozatlan, teljes zsírtartalmú kókusztej
- 1/2 csésze (70 gramm) fagyasztott szeder
- 2 evőkanál (20 gramm) aprított kókuszdiót
- 5–10 mentalevél
Keverjük össze turmixgépben, és keverjük simára.
TÁPLÁLKOZÁS TényekEgy adag kókuszos szeder menta turmix biztosítja ():
- Kalóriák: 321
- Zsír: 29 gramm
- Szénhidrát: 17 gramm
- Rost: 5 gramm
- Fehérje: 4 gramm
5. Citromos uborka zöld turmix
A citruslével és a magas víztartalmú gyümölcsökkel vagy zöldségekkel készült keto turmixok frissítő harapnivalók vagy edzés utáni italok lehetnek.
Különösen az uborka alacsony szénhidráttartalmú és többnyire vízből készül. Valójában 1 uborka (301 gramm) több mint 95% víz, és csak 9 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz ().
A citromlé és a magas zsírtartalmú őrölt lenmag és az uborka kombinációja finom keto turmixot eredményez, mindössze 5 gramm nettó szénhidráttal.
Keverje össze a következő összetevőket, hogy ebből a turmixból egy adagot készítsen:
- 1/2 csésze (120 ml) víz
- 1/2 csésze (113 gramm) jég
- 1 csésze (130 gramm) szeletelt uborka
- 1 csésze (20 gramm) spenót vagy kelkáposzta
- 1 evőkanál (30 ml) citromlé
- 2 evőkanál (14 gramm) őrölt lenmagot
Egy adag citrom uborka zöld turmix biztosítja ():
- Kalóriák: 100
- Zsír: 6 gramm
- Szénhidrát: 10 gramm
- Rost: 5 gramm
- Fehérje: 4 gramm
6. Fahéjas málna reggeli turmix
A gyógynövényekhez hasonlóan a fahéj és más fűszerek is kiváló alapanyagok a keto turmixok érdekesebbé tételéhez.
A fahéj segít előhozni az alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsök, például a málna édes ízét. Ez a turmix szintén rostokkal van ellátva, és mandula vajból származó növényi alapú fehérjét és zsírt tartalmaz, így kiegyensúlyozott reggeli lehetőség ().
Készítsen egy adagot keveréssel:
- 1 csésze (240 ml) cukrozatlan mandula tej
- 1/2 csésze (125 gramm) fagyasztott málna
- 1 csésze (20 gramm) spenót vagy kelkáposzta
- 2 evőkanál (32 gramm) mandulavaj
- 1/8 teáskanál fahéj, vagy több ízlés szerint
Egy adag fahéjas málna reggeli turmix biztosítja ():
- Kalóriák: 286
- Zsír: 21 gramm
- Szénhidrát: 19 gramm
- Rost: 10 gramm
- Fehérje: 10 gramm
7. Eper és tejszín turmix
A magas zsírtartalmú összetevők, például a tejszín, gazdagságot és ízt adnak a keto turmixoknak.
A teljes zsírtartalmú tejtermékek fogyasztását összefüggésbe hozták az esetleges egészségügyi előnyökkel is, például csökkent vérnyomás- és trigliceridszinttel, valamint a metabolikus szindróma és a szívbetegségek alacsonyabb kockázatával. Szükség van azonban átfogóbb kutatásokra (,).
Más tejtermékekkel ellentétben a nehéz tejszín alacsony szénhidráttartalmú, és szinte nincs benne laktóz, a tejben található cukor. Ezért ez a krémes turmix alkalmas keto diétára.
Ahhoz, hogy ebből a finom csemegéből egy adagot készítsen 8 gramm nettó szénhidráttal, adja hozzá ezeket az összetevőket egy turmixgéphez:
- 1/2 csésze (120 ml) víz
- 1/2 csésze (110 gramm) fagyasztott eper
- 1/2 csésze (120 ml) tejszín
Egy adag eper és tejszín turmix biztosítja ():
- Kalóriák: 431
- Zsír: 43 gramm
- Szénhidrát: 10 gramm
- Rost: 2 gramm
- Fehérje: 4 gramm
8. Csokoládés karfiol reggeli turmix
A fagyasztott karfiol meglepő, de finom kiegészítője az alacsony szénhidráttartalmú turmixoknak.
Egy csésze (170 gramm) karfiol csak 8 gramm szénhidrátot és több mint 2 gramm rostot tartalmaz. A karfiol gazdag számos mikroelemben is, köztük káliumban és magnéziumban, két ásványi anyagban, amelyek létfontosságú szerepet játszanak a vérnyomás szabályozásában (,).
Teljes zsírtartalmú kókusztej és kendermag hozzáadásával ez a csokoládé karfiol turmix 12 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, és reggelire elég.
Egy adag elkészítéséhez keverje össze a következő összetevőket:
- 1 csésze (240 ml) cukrozatlan mandula- vagy kókusztej
- 1 csésze (85 gramm) fagyasztott karfiolvirág
- 1,5 evőkanál (6 gramm) cukrozatlan kakaópor
- 3 evőkanál (30 gramm) kendermag
- 1 evőkanál (10 gramm) kakaóhegy
- egy csipet tengeri só
Egy adag csokoládé karfiolos reggeli turmix ():
- Kalóriák: 308
- Zsír: 23 gramm
- Szénhidrát: 19 gramm
- Rost: 7 gramm
- Fehérje: 15 gramm
9. Tökfűszer turmix
Megfelelő részében a sütőtök nagyon tápláló, alacsony szénhidráttartalmú zöldség, amelyet bele lehet tenni a keto turmixokba.
Ez a népszerű narancssárga tök nemcsak rostokban gazdag, hanem karotinoid pigmentekkel is rendelkezik, hasznos tápanyagokkal, amelyek antioxidánsként működhetnek, és rákellenes hatást fejthetnek ki (,).
Ez a sütőtökfűszer turmix 12 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, tökpürével, meleg fűszerekkel és magas zsírtartalmú adalékokkal rendelkezik.
Keverje össze a következő összetevőket, hogy ebből a turmixból egy adagot készítsen:
- 1/2 csésze (240 ml) cukrozatlan kókusz- vagy mandulatej
- 1/2 csésze (120 gramm) tök püré
- 2 evőkanál (32 gramm) mandulavaj
- 1/4 teáskanál sütőtökös fűszer
- 1/2 csésze (113 gramm) jég
- egy csipet tengeri só
Egy adag tökfűszer turmix biztosítja ():
- Kalóriák: 462
- Zsír: 42 gramm
- Szénhidrát: 19 gramm
- Rost: 7 gramm
- Fehérje: 10 gramm
10. Kulcsos lime pie turmix
A legtöbb dió magas zsírtartalmú, de kevés szénhidrátot tartalmaz, így alkalmasak a keto étrendre.
Ez a keto turmix kesudiót tartalmaz, amely gazdag rostokban, telítetlen zsírokban, káliumban és magnéziumban, és segíthet csökkenteni a vérnyomást és növelni a HDL (jó) koleszterinszintet (,).
Ahhoz, hogy ez az egészséges kulcsfontosságú lime pie turmix 14 gramm nettó szénhidráttal legyen, keverje simára a következő összetevőket:
- 1 csésze (240 ml) víz
- 1/2 csésze (120 ml) cukrozatlan mandula tej
- 1/4 csésze (28 gramm) nyers kesudió
- 1 csésze (20 gramm) spenót
- 2 evőkanál (20 gramm) aprított kókuszdiót
- 2 evőkanál (30 ml) lime juice
Egy adag kulcsfontosságú lime pie turmix biztosítja:
- Kalóriák: 281
- Zsír: 23 gramm
- Szénhidrát: 17 gramm
- Rost: 3 gramm
- Fehérje: 8 gramm
Alsó vonal
A magas zsír-, rost- és alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsök és zöldségek turmixai kényelmes lehetőségek lehetnek a keto étrendet követők számára.
Reggelire vagy harapnivalókként fogyaszthatók - és megkönnyítik az ehhez az étkezési szokáshoz való ragaszkodást.
Ha szüksége van némi keto turmix inspirációra, próbálja ki a fenti finom lehetőségeket.