Omni Diet Review: A fogyás érdekében működik?

Tartalom

• Egészségügyi diéta pontszám: 2,83 az 5-ből
• Mi az Omni diéta?
• Hogyan kell betartani az Omni diétát
• 1. szakasz
• 2. fázis
• 3. szakasz
• Ételek, amelyeket tartalmazni kell és kerülni kell
• Ételek
• Ételek korlátozása
• Kerülendő ételek
• Segíthet a fogyásban?
• Potenciális előnyök
• Egész, feldolgozatlan étel
• Nincs kalóriaszámlálás
• Összpontosítson az életmód megváltoztatására
• Lehetséges hátrányok
• Erősen korlátozó
• Diéta-központú üzenetküldés
• Drága és elérhetetlen
• Alsó vonal

Egészségügyi diéta pontszám: 2,83 az 5-ből

2013-ban bevezették az Omni diétát a feldolgozott, nyugati étrend alternatívájaként, amelyet sokan hibáztatnak a krónikus betegségek növekedéséért.

Megígéri, hogy helyreállítja az energiaszintet, visszafordítja a krónikus betegség tüneteit, és akár 2 kiló alatt is segít leadni 12 fontot (5,4 kg).

Annak ellenére, hogy a szakértők kritikát fogalmaztak meg a korlátozó étrend miatt, sokan pozitív eredményekről számoltak be, és elgondolkodhat azon, vajon ez az étrend beválik-e Önnek.

Fontos azonban, hogy ne keverjük össze az Omni diétát az Omnitrition diétával, mivel ez két különálló program, nagyon különböző protokollokkal.

Ez a cikk áttekinti az Omni Diet előnyeit és hátrányait, valamint azt, hogy a tudomány támogatja-e állításait.

• Összes pont: 2.68
• Fogyás: 3.0
• Az egészséges táplálkozás: 3.75
• Fenntarthatóság: 1.5
• Egész test egészségi állapota: 2.0
• Táplálkozás minősége: 3.75
• Bizonyítékon alapuló: 2.0

ALJZAT: Az Omni diéta elősegíti az egész, feldolgozatlan ételek fogyasztását, a rendszeres testmozgást és más egészséges magatartást. A magas költségek és a korlátozások nagy listája mégis megnehezíti a hosszú távú követést.

Mi az Omni diéta?

Az Omni Diétát a bejegyzett ápolónő, Tana Amen hozta létre, miután krónikus egészségi problémákkal küzdött, és 23 éves korában a pajzsmirigyrákkal küzdött.

Mire Amen elérte harmincas éveit, számos egészségügyi problémája volt, beleértve a hormonális egyensúlyhiányt, az inzulinrezisztenciát, a magas koleszterinszintet és a krónikus fáradtságot. Végtelen gyógyszerek szedése után úgy döntött, hogy kezébe veszi egészségét, és kifejlesztette az Omni diétát.

Noha a vegetáriánus életmód volt a legegészségesebb lehetőség, hamarosan rájött, hogy inzulin- és koleszterinszintje nem javul, és az általa fogyasztott vegetáriánus ételeket sokan feldolgozták, hosszú természetellenes összetevők listájával.

Aztán a szélsőségek másik végére tért át cukormentes, gabona nélküli állati fehérje diéta alkalmazásával. Noha energiaszintje javult, úgy érezte, hiányzik a növényekből az alapvető tápanyagok.

Végül a kiegyensúlyozott megközelítés irányába terelte a figyelmét, amely mind a növényi, mind az állati ételeket mérsékelten engedte meg - amelyet általában flexitárius étrendnek is neveznek.

Az Omni Diet 70% növényi étel és 30% fehérje fogyasztására összpontosít. Noha a fehérje mind makroelem, mind növényi, mind állati eredetű, az étrend a fehérjét többnyire sovány húsként említi.

Bár az étrend mind a növényi, mind az állati termékeket szívesen fogadja, számos korlátozása van. Például tejtermékek, glutén, cukor, szója, kukorica, burgonya és mesterséges édesítőszerek nem megengedettek.

Az Omni-diéta követésével Amen kijelenti, hogy több ezer életet átalakított azáltal, hogy csökkentette a gyulladást, csökkentette vagy megszüntette a krónikus betegség tüneteit, optimalizálta az agyműködést és javította a teljességet nélkülözés nélkül.

Az Omni Diet 70% növényi ételt és 30% fehérjét tartalmaz - főleg sovány húsokból. Az étrend ígéri a gyulladás csökkentését, az agyműködés fokozását és a krónikus betegség tüneteinek csökkentését vagy megszüntetését.

Hogyan kell betartani az Omni diétát

Az Omni Diet egy 6 hetes program, amely három szakaszból áll. Az 1. és a 2. szakasz erősen korlátozó, míg a 3. szakasz lehetővé teszi az élelmiszerek fokozatos visszaállítását.

1. szakasz

Az Omni diéta első szakasza a szokásos amerikai étrend (SAD) átállítására összpontosít, amely többnyire feldolgozott, magas zsírtartalmú és magas cukortartalmú ételeket tartalmaz.

Az étrend fő szabályai a következők:

• Csak a diétán megengedett ételeket fogyasszon.
• A tiltott listán szereplő ételeket nem szabad fogyasztani.
• Korlátozzon egy napi 1/2 csésze (kb. 90 gramm) gyümölcsöt.
• Kerülje a desszerteket és más korlátozott tárgyakat.
• Igyon étkezést helyettesítő turmixot - ideális esetben az Omni Diet zöld turmixot.
• Fogyasszon fehérjét 3-4 óránként.
• Igyon vizet más italok felett.
• Hetente kétszer látogasson el egy szaunába, hogy méregtelenítse a rendszert.

Az első 2 hétben az engedélyezett ételek listájáról fog enni, és kerülje a tiltott listán szereplő ételek fogyasztását. Az étrendnek 30% fehérjéből kell állnia (főleg sovány húsból), míg a fennmaradó 70% növényekből származik.

A turmixoknak 4: 1 arányban kell tartalmazniuk a zöldségeket és a gyümölcsöket, vagy ideális esetben egyáltalán nem kell gyümölcsöt tartalmazniuk. Tartalmaznia kell egy egészséges zsírt és legalább 20–30 gramm fehérjét is. A recepteket az „The Omni Diet” könyv tartalmazza.

Arra kell törekednie, hogy testtömegének 50% -át napi unciában (de legfeljebb napi 100 uncia) igyon. Például egy 150 fontos (68 kg) embernek naponta 75 uncia (2,2 liter) vizet kell fogyasztania.

Végül Amen arra ösztönzi az étrend követőit, hogy szedjenek napi kiegészítőket, például D-vitamint, magnéziumot, probiotikumokat és omega-3-ot. Emellett népszerűsíti a férje, Dr. Daniel Amen által kifejlesztett étrend-kiegészítőket.

2. fázis

A második 2 hetes fázis, a 2. fázis során javasoljuk, hogy folytassa az 1. fázis szabályait, de megengedett olyan feldolgozatlan desszertek fogyasztása, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot vagy fehér lisztet. A könyv példákat sorol fel, például étcsokoládét.

Ezenkívül várhatóan napi edzés. A könyv azt ajánlja, hogy kezdje napi 30 perces sétával, és fokozatosan növelje 30 perces teljes test edzésre, amelyet a könyv tartalmaz.

3. szakasz

Ez a kéthetes szakasz nagyobb rugalmasságot biztosít az ételválasztás szempontjából, és ez a program utolsó fázisa. Amíg az étrendet az esetek 90% -ában követi, a nem engedélyezett listán szereplő ételek 10% -a megengedett, de nem ajánlott.

Ha kényeztetnie kell magát, Amen azt javasolja, hogy tartsa be a „három harapás szabályát”, amely magában foglalja a tiltott étel három falatának elfogyasztását, annak elfogyasztását és a többi eldobását.

Az alkohol bevezetése megengedett, de nem szabad. Hetente legfeljebb két 5 uncia (150 ml) pohár bort fogyaszthat, de kerülnie kell minden cukrot vagy glutént tartalmazó alkoholos italt, például sört vagy kevert koktélokat.

Ételeket élvezhet az ünnepek idején, például esküvőn, születésnapon vagy évfordulón. Várhatóan azonban előre tervez, és csak egy tiltott ételt választ, amelyet élvezhet. Ennek ellenére kijelenti, hogy nem szabad bűnösnek éreznie a döntéseit.

Ezt a fázist legalább 2 hétig, de ideális esetben a végtelenségig kell követni.

Az Omni diéta három kéthetes fázist tartalmaz, amelyeket be kell tartani az eredmények megtekintéséhez. Az első két szakasz a legszigorúbb, míg az utolsó szakasz kissé nagyobb rugalmasságot tesz lehetővé. A harmadik fázist korlátlanul követhetjük.

Ételek, amelyeket tartalmazni kell és kerülni kell

Az Omni Diet részletes listát tartalmaz a beillesztendő és elkerülendő ételekről.

Ételek

• Nem keményítőtartalmú zöldségek: sült saláta kitûnõ, articsóka, spárga, avokádó, cékla, paprika, bok choy, brokkoli, kelbimbó, káposzta, sárgarépa, karfiol, zeller, mángold, cikória, gallér zöld, uborka, padlizsán, édeskömény, fokhagyma, jicama, kelkáposzta és saláta , gomba, hagyma, retek, spenót, hajtás, tök (mindenféle), paradicsom, cukkini és mások
• Hús, baromfi és hal: sovány, organikus, fűvel táplált, hormonmentes, antibiotikumok nélküli fajták (pl. bőr nélküli csirke és pulyka; sovány marhahús, bölény, bárány és sertéshús; valamint vadhalak és kagylók, például kagyló, laposhal, hering, makréla, kagyló, lazac, fésűkagyló, garnélarák, tilápia, pisztráng és tonhal)
• Fehérje por: cukormentes borsó vagy rizsfehérje por (a stevia-val édesítettek megengedettek)
• Tojás: ketrecmentes, omega-3 tojás (sárgája és fehérje megengedett)
• Zsírok és olajok: növényi olajok, például mandula-, kókuszdió-, szőlőmag-, makadámiadió- és olívaolajok (organikusak, hidegen sajtoltak és finomítatlanok)
• Nyers, sózatlan dió és mag: minden típus megengedett, beleértve a vajat is
• Liszt: dióból és magból készült nem szemes lisztek (pl. mandulaliszt)
• Gyógynövények és fűszerek: mindenféle megengedett, lehet friss vagy szárított
• Édesítőszerek: csak a stevia kivonat engedélyezett kis mennyiségben
• Italok: víz, zöld tea és cukrozatlan növényi tej, mint mandula, kókuszdió, kender és rizstej
• „Omni NutriPower” ételek: kakaópor és hüvely (100% -ban tiszta, „hollandiai feldolgozott” és pörköletlen), kókuszdió és termékei (víz, tej, hús, vaj, olaj), goji bogyók és por, makadámiadió és termékei (olaj, vaj ), gránátalma (egész és por formában) és búzafű

Ételek korlátozása

• Gyümölcs: válasszon leggyakrabban friss vagy fagyasztott bogyókat (málna, áfonya, szeder és eper), esetenként más gyümölcsök is megengedettek (pl. alma, sárgabarack, banán, sárgadinnye, cseresznye, sárkánygyümölcs, szőlő, grapefruit, kivi, citrom, licsi, mész, mangó, dinnye, narancs, őszibarack, körte, ananász, gránátalma és görögdinnye)
• Nem glutén szemek: barna rizs, csírázott Ezékiel kenyér, álgomba (amarant, hajdina és quinoa), acélból vágott zab és tortilla
• Növényi fehérje: minden babot és lencsét meg kell szárítani, egy éjszakán át be kell áztatni és étkezés előtt főzni kell (az első két szakaszban nem engedélyezett)
• Étolajok: repce-, kukorica-, ghí-, pórsáfrány- és növényi olajok (próbálja a lehető legnagyobb mértékben korlátozni)
• Édesítőszerek: korlátozza a cukoralkoholokat (a xilit a legjobb megoldás), a méznek nyersnek és pasztörizálatlannak kell lennie (kis mennyiségben használja)
• Kávé: naponta egy 5–6 uncia (150–175 ml) kávé 12:00 óra előtt. megengedett

Kerülendő ételek

• Zöldségek: fehér burgonya
• Szénhidrátok: minden egyszerű szénhidrát (pl. reggeli müzlik, instant zabpehely, a legtöbb kenyér és fehér liszt, cukor, tészta és rizs) és szemek (pl. árpa, kukorica, rozs és búza)
• Állati fehérje: sertéshús, sonka, kereskedelemben nevelt marhahús és baromfi, gazdaságban nevelt hal és minden feldolgozott hús (pl. szalonna, ebédhús, pepperoni és kolbász)
• Növényi fehérje: szója alapú ételek (tej, fehérjetartók, fehérjepor, olajok és melléktermékek stb.)
• Tejtermék: minden tejterméket kerülni kell (vaj, sajt, tejszín, fagylalt, tej és joghurt) - azonban a ghee megengedett
• Kukorica alapú termékek: magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, kukoricaolaj, pattogatott kukorica, kukoricakeményítő és kukoricadarab
• Feldolgozott élelmiszerek: pékáruk (pl. croissant, fánk és muffin), sütemények és cupcakes, cukorka, chips (burgonya, zöldség és nacho), sütik, gyorsételek, fagyasztott vacsorák, táplálkozási bárok és cukormentes ételek és cukorkák
• Édesítőszerek: minden feldolgozott cukor (barna- és fehércukor, agavé és feldolgozott juharszirup), mesterséges édesítőszerek (pl. aszpartám, szacharin és szukralóz), lekvárok, zselék és lekvárok
• Italok: mindenféle gyümölcslé (akár 100% -os gyümölcslé), energiaitalok, limonádé, gyümölcsütő, valamint a szokásos és diétás üdítők
• Fűszerek: olyan termékek, amelyek korlátozott összetevőket tartalmaznak (pl. barbecue szósz, ketchup és szójaszósz)
• Géntechnológiával módosított (GMO) élelmiszerek: minden GMO-ét kerülni kell

Az Omni diéta ösztönzi az egész, feldolgozatlan ételek fogyasztását, ugyanakkor kerülje a tejtermékeket, a glutént, a szemeket, a babot, a lencsét, a burgonyát, a kukoricát, a cukrot és az egyéb tiltott ételek hosszú listáját.

Segíthet a fogyásban?

Az Omni Diet egyik legnagyobb állítása, hogy 2 hét alatt 12 font (5,4 kg) leadásában segíthet.

Az Omni Diet teljes, minimálisan feldolgozott ételekre összpontosít, és a fehérjét hangsúlyozza. Kimutatták, hogy több rostban gazdag zöldség, egészséges zsír és fehérje fogyasztása elősegíti a fogyást azáltal, hogy kevesebb kalóriával teljesebbnek érzi magát (,).

Mivel az étrendnek nagy a korlátozásai listája, amely sok olyan ultra-feldolgozott ételt tartalmaz, amely magas zsír- és cukortartalmú, ezért kevesebb kalóriát fog enni, mint mielőtt elkezdte. Ezenkívül a testmozgás hozzáadása a kalóriához tovább növeli a kalóriahiányt.

Annak ellenére, hogy a tejtermékek, a glutén és a gabonafélék elkerülésére helyezik a hangsúlyt, korlátozott kutatások bizonyítják, hogy erre a fogyáshoz van szükség.

Valójában a legtöbb kutatás azt sugallja, hogy a legsikeresebb fogyókúrás programok kevesebb feldolgozott étel elfogyasztására és nagyobb mennyiségű zöldség, gyümölcs és teljes kiőrlésű gabona fogyasztására összpontosítanak, ahelyett, hogy bizonyos élelmiszercsoportokat vagy makrotápanyagokat (,,) kiküszöbölnének.

Az étrendjükben bekövetkezett pozitív változások ellenére az Omni Diet-élményben részesülő emberek többségének gyors fogyása nem csupán a hasi zsír elvesztésének köszönhető, hanem inkább a víz, a zsír és az izomtömeg elvesztésének kombinációjának (,).

Amikor az ember kevesebb kalóriát eszik, elkezdi használni a glikogén néven ismert tárolt energiát, amely nagy mennyiségű vizet tart meg - 1 gramm glikogén 3 gramm vizet tartalmaz. Amint a test glikogént éget, víz szabadul fel, ami a tömeg gyors csökkenéséhez vezet (,).

Sőt, kis mennyiségű izomvesztés is előfordulhat. Tekintettel arra, hogy az izom a vízre is tapad, ez további vízveszteséghez vezethet (,).

E nagy és gyors súlycsökkenés után a legtöbb ember kisebb és egyenletesebb, heti 1–2 font (0,45–0,9 kg) súlyú fogyást tapasztal, ami annak köszönhető, hogy a test alkalmazkodik a kalóriabevitel és a elégetett kalóriák (,).

A legtöbb orvosi szakértő azonban egyetért abban, hogy a túl gyors fogyás kockázatos lehet, és végső soron a súly visszanyeréséhez vezethet. Ezért a legjobb, ha a lassú, fokozatos fogyásra koncentrálunk.

Mindazonáltal a napi testmozgás növelése, kevesebb feldolgozott étel fogyasztása és az egészségesebb ételválasztás választása pozitív változások, amelyek idővel érdemi fogyáshoz vezethetnek.

Ha több egész, feldolgozatlan ételt fogyaszt és rendszeresen sportol, akkor valószínűleg fogyni fog az étrenden, különösen ha hosszú távon ragaszkodik hozzá. Mégis, az ígért gyors fogyás nagy valószínűséggel inkább a víz súlyának, mint a zsírnak a csökkenése.

Potenciális előnyök

Bár sokan fogyás céljából kezdik az Omni diétát, más lehetséges előnyei is vannak.

Egész, feldolgozatlan étel

Az Omni diéta nagyrészt az egész, feldolgozatlan ételekkel teli étrend fogyasztására összpontosít.

A legtöbb egészségügyi szakértő egyetért abban, hogy az ultra-feldolgozott élelmiszerek bevitelének korlátozása előnyös az egészségre nézve, mivel ezekben az ételekben általában sok az egészségtelen zsír, cukor és üres kalória (,).

A zöldségekkel, sovány fehérjékkel és egészséges zsírokkal teli étrend jobb egészségügyi eredményekhez kapcsolódik, például az elhízás, a szívbetegségek, a cukorbetegség, a gyulladások és a rák bizonyos típusainak alacsonyabb kockázatához (,,,).

Valójában egy nagy tanulmány, amely 105, 159 résztvevőt követett 5,2 év mediánjában, azt találta, hogy minden ultrafeldolgozott ételből származó kalória minden 10% -os növekedése esetén 12% -kal, illetve 13% -kal nagyobb volt a szív- és érrendszeri betegség, illetve a szívkoszorúér-betegség kockázata. ().

Ezért minden olyan étrend, amely elősegíti az egész, feldolgozatlan ételek fogyasztását, valószínűleg jót tesz az egészségének.

Nincs kalóriaszámlálás

Mindaddig, amíg betartja a 70/30-as étrend útmutatót, nem várható, hogy kalóriákat számítana az Omni Diet-re, amely az egyes étkezések tápanyagminőségére összpontosít, nem pedig a kalóriaszámra.

Mivel a diétás étrendben a legtöbb rost- és fehérjetartalmú, ezek segíthetnek az éhség és az ételbevitel szabályozásában, mivel hosszabb ideig emésztenek. Az étrend az étkezés intuitív megközelítését is elősegíti azáltal, hogy engedélyt ad magának enni, ha a test jelzi, hogy éhes ().

Az intuitív étkezés azonban akkor a legsikeresebb, ha nincsenek élelmiszer-korlátozások. Figyelembe véve, hogy ennek az étrendnek nagy a listája a korlátozáson kívüli ételekből, növelheti az ételválasztás körüli szorongást, és végső soron figyelmen kívül hagyja azt a feltevést, hogy meghallgassa, mit akar a test (,,).

Összpontosítson az életmód megváltoztatására

A legtöbb diétával ellentétben az Omni Diet az egészség holisztikus megközelítését ösztönzi.

Az étrend megváltoztatásán túl az Amen egészséges főzési tippeket ad, és megtanítja az olvasókat arra, hogyan válasszanak egészséges ételeket, olvassák a címkéket és gyakorolják az adagkontrollt.

Ösztönzi továbbá a rendszeres testmozgást, a hála gyakorlását és a stresszkezelési technikákat, például a meditációt.

Az Omni diéta több teljes, feldolgozatlan étel fogyasztását ösztönzi, amelyek a jobb egészséghez és a súlykezeléshez kapcsolódnak. A diéta arra is ösztönzi, hogy meghallgassa testének természetes éhségjelzéseit, és átfogó megközelítést alkalmaz az egészségről.

Lehetséges hátrányok

A beszámolt sikertörténetek ellenére az Omni Dietnak számos hátránya van.

Erősen korlátozó

Bár Amen ígéri, hogy csökkenti az éhségérzetet és a nélkülözést, az étrendnek hosszú listája van a korlátozásokról.

Az étrend helyes betartásához meg kell szüntetnie vagy nagymértékben csökkentenie kell a tej-, glutén-, szemes-, cukor-, keményítőtartalmú zöldségek, bab, lencse, valamint az összes előre elkészített étel és desszert bevitelét.

A legtöbb ember számára ez kevés teret enged a rugalmasságnak, és figyelmen kívül hagyja az étkezés egyéb fontos szempontjait, például a kultúrát, a hagyományokat és az ünnepeket. Például a bab és a lencse az étrend nagy részét teszi ki bizonyos kulturális csoportok számára, mégis erősen csüggednek.

A legsikeresebb étrend azok, amelyek megfizethetőek, kulturálisan elfogadhatóak és élvezetesek - és hosszú távon követhetők (,).

Diéta-központú üzenetküldés

Bár a könyv állítása szerint kiegyensúlyozott megközelítést alkalmaz, számos aggályos viselkedésre és üzenetre ösztönöz.

Például a „három falatozás szabálya” korlátozza az embert csak egy desszert vagy egy korlátozás nélküli étel harapására. Bár az ötlet az, hogy kalóriák és cukor nélkül élvezzük az ízt, ez a fajta viselkedés nem öleli fel az egyensúlyt.

Sőt, a könyv rendszeresen használ olyan kifejezéseket, mint a „toxin” és „méreg”, hogy az ételeket károsnak és rossznak tüntesse fel, ami tovább örökíti a fogyókúra „jó versus rossz” mentalitását. Végső soron ez elősegítheti a bűntudatot és az étellel való rossz kapcsolatot.

Valójában azokról van szó, akik morális kifejezésekkel írják le az ételt, például „jó” és „rossz”, kevésbé egészséges étkezési és megküzdési magatartással, például stressz-evéssel, mint azok, akik nem használják ezeket a kifejezéseket ().

Az étrend túlságosan korlátozó jellege és az ételek elrontására való összpontosítása miatt negatív kapcsolathoz vezethet az étellel, különösen azoknál, akiknek kórtörténetében rendezetlen étkezés van ().

Drága és elérhetetlen

Amen hosszú listát javasol az ökológiai élelmiszerekről és étrend-kiegészítőkről, amelyek általában drágábbak és sokak számára hozzáférhetetlenek.

Ezenkívül nem ajánlja az olcsó élelmiszereket, például a babot, a lencsét, a burgonyát, a kukoricát és a tejtermékeket, amelyek költséghatékonyak és táplálóak (,).

Ehhez a diétához a szauna rendszeres méregtelenítéséhez is szükség van - annak ellenére, hogy nincs bizonyíték arra, hogy méregtelenítené a testedet. Sok embernek nincs rendszeres hozzáférése a szaunához, vagy anyagilag nem engedheti meg magának, így ezt az életmódot még nehezebb megvalósítani ().

Az Omni-diéta nagyon korlátozó, drága, és sok embercsoport számára nem elérhető. A kiegyensúlyozott életmód ösztönzésére vonatkozó állításai ellenére elősegíti a rendezetlen étkezési magatartást és étrendközpontú megközelítést alkalmaz.

Alsó vonal

Az Omni Diet népszerűvé vált az étkezés kiegyensúlyozott megközelítésének állítása miatt.

Olyan holisztikus életmódot ölel fel, amely teljes ételek fogyasztásából, rendszeres testmozgásból, a stressz kezeléséből és más egészséges viselkedésből áll. Ezek együttesen segíthetnek a fogyásban, különösen, ha általában nem követik ezt a fajta életmódot.

Az étrendnek azonban számos korlátozása van, amelyeket a tudomány nem támogat, és végső soron rendkívül megnehezíti az étrend követését.

Bár az étrendnek van néhány megváltó tulajdonsága, léteznek más egészséges és fenntarthatóbb étrendek is.