A tökéletes vacsora egyenlet a fogyáshoz

Tartalom

• 1. rész: sovány fehérje
• 2. rész: Keményítőmentes zöldségek
• 3. rész: Komplex szénhidrátok
• 4. rész: Egészséges zsírok
• Vélemény a következőhöz:

Lehet, hogy a reggelit és az ebédet fedezi, ha súlycsökkentő tervről van szó, de a vacsora egy kicsit nehezebbnek bizonyulhat. A stressz és a kísértés besurranhat egy hosszú munkanap után, és elkészítheti azt a tökéletes tányért, amely kielégíti testét és céljainak támogatása találgatásnak tűnhet.

Shira Lenchewski regisztrált dietetikus szerint a vacsorának "finomnak, kielégítőnek és javító-orientált tápanyagokkal tele kell lennie". Szerencsénkre kínál egy egyszerű, négy részből álló vacsorát, amelyet minden este követhet. Még jobb, hogy a tökéletes adagokat az ételekből, amelyeket a fogyókúrás útra induló ügyfeleknek ajánl.

1. rész: sovány fehérje

Thinkstock

Míg az emberek a fehérjét a megnövekedett izomtömeggel és a súlygyarapodással társíthatják, Lenchewski szerint megfelelő fehérje szükséges a fogyáshoz, mert hosszabb ideig segíti a jóllakottságot. A magas fehérjetartalmú ételek emellett több munkát igényelnek az emésztéshez, az anyagcseréhez és a használathoz, ami azt jelenti, hogy több kalóriát éget el feldolgozásuk során.

Lenchewski legjobb választása

- 4 uncia fűvel táplált bölény burger (zsemlemorzsa nélkül)

- 5 uncia vadon élő atlanti lazac görög joghurttal, citromlével és kaporral fűszerezve

- 4 uncia csirke kebab görög joghurttal, fokhagymával és citromhéjjal ízesítve

- 5 uncia párolt garnélarák fokhagymával és szezámolajjal

2. rész: Keményítőmentes zöldségek

Lizzie Fuhr

Nem meglepő, hogy Lenchewski rostban gazdag, keményítőmentes zöldségeket javasol a kiegyensúlyozott vacsora elengedhetetlen összetevőjeként. A rostban gazdag zöldségek támogatják az emésztést, feltöltenek, és ellátják azokat a fitonutrienseket és ásványi anyagokat, amelyekre a szervezetnek szüksége van a maximális teljesítményhez.

Lenchewski legjobbjai

- 10 db blansírozott spárga lándzsa, 1 teáskanál majonézzel és dijoni mustárral fűszerezve

- 2 csésze zöldbab, enyhén pirítva extra szűz olívaolajjal és medvehagymával

- 2 csésze cukkini linguini pesto -val

- 2 csésze egyszerű vajas saláta saláta extra szűz olívaolajjal, citromlével, tengeri sóval és friss gyógynövényekkel

3. rész: Komplex szénhidrátok

Thinkstock

Ha túlzásba viszi a szénhidrátban gazdag ételeket, mint a rizs, a tészta, a kuszkusz és a kenyérkosár, a felesleges üzemanyag glikogénként raktározódik az izmokban. Meglepődhet, ha megtudja, hogy minden gramm glikogén az izmokban körülbelül három gramm vizet is tárol, ami hozzájárul a folyadék -visszatartáshoz - mondja Lenchewski. Amikor csökkenti a szénhidrátbevitelt, azt mondja a szervezetnek, hogy égesse el a felesleges üzemanyagot, és ezzel megszünteti ezt a felesleges folyadékot.

Ezzel együtt nem minden szénhidrát az ellenség! A megfelelően adagolt összetett szénhidrátok Lenchewski tervének lényeges részét képezik, mivel elősegítik a test táplálását és távol tartják az éhséget. Válaszd az összetett szénhidrátokat, amelyek kisebb adagokkal is elégedettek lesznek.

Lenchewski legjobbjai

- 1/3 csésze quinoa, főtt

- 1/3 csésze barna rizs, főtt

- 1/2 csésze fekete bab, főtt

- 1/2 csésze lencse, főtt

4. rész: Egészséges zsírok

Thinkstock

Lenchewski „az egyik legelterjedtebb élelmiszer-mítoszként” emlegeti azt az elképzelést, hogy az étrendi zsír fogyasztása meghízik. Bármilyen makrotápanyag (azaz szénhidrát, fehérje vagy zsír) túlzott fogyasztása súlygyarapodást eredményez, de a tányéron lévő egészséges zsír rengeteg ízt ad hozzá, és segít a teltség megőrzésében. Ami az egészséges zsírokat illeti, "egy kis dolog sokat segít" - mondja Lenchewski.

Számos egészséges zsírforrás, mint például az avokádó és az olívaolaj, azt a hozzáadott bónuszt kínálja, hogy magas az omega-3 zsírsav tartalma, ami segíthet a gyulladások leküzdésében.

Lenchewski legjobbjai

- 1/4 avokádó

- 1-2 evőkanál kókusz-, szőlőmag-, dió-, szezám- vagy extraszűz olívaolaj

Vélemény a következőhöz: