Szerző: Charles Brown
A Teremtés Dátuma: 2 Február 2021
Frissítés Dátuma: 26 Június 2024
Anonim
3 ok alacsony zsírtartalmú, növényi étrendet választottunk cukorbetegségünk kezelésére - Wellness
3 ok alacsony zsírtartalmú, növényi étrendet választottunk cukorbetegségünk kezelésére - Wellness

Tartalom

Több energiát és jobb vércukorszint-ellenőrzést keresve? Alacsony zsírtartalmú, növényi alapú, teljes ételekből álló életmód lehet a válasz. Két cukorbetegség szószóló elmagyarázza, miért volt ez a diéta játékváltó számukra.

Az egészség és a wellness mindannyiunkat másképp érint. Ez egy történet.

A mai világban a cukorbetegség táplálkozása bonyolulttá vált. A tanácsok mennyisége - néha ellentmondásos - zavart és reménytelen érzéseket kelthet, nem biztos abban, hogyan kell enni, hogy szabályozza a vércukorszintjét és minimalizálja az 1. vagy 2. típusú cukorbetegség hosszú távú szövődményeinek kockázatát.

Összesen 25 éve élünk 1-es típusú cukorbetegségben, és kísérleteztünk mind az állati, mind a növényi eredetű alacsony szénhidráttartalmú étrenddel.

Anélkül, hogy tudnánk, mindketten magas zsír- és fehérjetartalmú diétákkal fogyasztottuk az inzulinrezisztenciát. Az alacsony energia, az izomfájdalom, a szorongás, az étvágy és a nehezen ellenőrizhető vércukorszint kínzott minket.


Több energiára és jobb vércukorszint-szabályozásra törekedve alacsony zsírtartalmú, növényi alapú, teljes ételekből álló életmódra váltottunk. Ennek az étrendnek az elfogyasztása drámai módon javította a vércukorszint-szabályozásunkat, csökkentette A1C-értékeinket, rengeteg energiát adott nekünk, és akár 40 százalékkal csökkentette az inzulinhasználatot.

A növényi eredetű, teljes ételek, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, hüvelyeseket és a teljes kiőrlésű gabonákat, a bolygón a tápanyagdúsabb élelmiszerek közé tartoznak. Hat fontos tápanyag-osztályba vannak tele, beleértve:

  • vitaminok
  • ásványok
  • rost
  • víz
  • antioxidánsok
  • fitokémiai anyagok

Az alacsony zsírtartalmú, növényi alapú, teljes táplálkozású étrend fogyasztása egyszerű módja a tápanyagbevitel maximalizálásának, amely csökkenti a test teljes gyulladását és javítja a test összes szövetének egészségét.

A cukorbetegségben élők számára elengedhetetlen a megfelelő étrend. Új rutin megkezdése előtt mindig kérdezze meg orvosát.

Bár ez a terv nem biztos, hogy mindenkinek megfelel, játékmódosító volt számunkra. Három oka van annak, hogy miért érezzük jól magunkat alacsony zsírtartalmú, növényi alapú étkezési terven.


1. Súlykontroll

Az egész, feldolgozatlan növényi ételeket vízzel és rostokkal töltik fel, amelyek kifeszítik a gyomrot és jelet adnak az agyadnak, hogy hagyja abba az evést előtt túl sok kalóriát fogyasztott.

Tehát „mechanikusan tele” leszel, mielőtt „kalóriateljes” leszel, ami egyszerű módszer a túl sok kalória elfogyasztásának megakadályozására.

Kedvenc teljes ételeink a következők:

  • Hüvelyesek: pinto bab, tengeri bab, hasított borsó, lencse, zöldborsó
  • Sértetlen teljes kiőrlésű gabonafélék: barna rizs, köles, teff, árpa
  • Nem keményítőtartalmú zöldségek: cukkini, brokkoli, sárgarépa, cékla, gomba
  • Leveles zöldségek: saláta, spenót, svájci mángold, sült saláta kitûnõ
  • Keményítőtartalmú zöldségek: édesburgonya, butternut tök, jamsz, kukorica
  • Gyümölcsök: alma, körte, áfonya, mangó
  • Gyógynövények és fűszerek: kurkuma, fahéj, kardamom, paprika

2. Energia

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend fogyasztása (ami jellemző a cukorbetegségben élőkre) valójában csökkenteni az energiaszinted az idő múlásával, mert gyakran nincs elegendő glükóz az agyad és az izmaid számára.


Azok, akik szigorúan alacsony szénhidráttartalmú étrendet követnek, nem csak az olyan ételeket, mint a gyümölcs és a burgonya, hanem a zöldségeket is korlátozzák, például a paprikát és a paradicsomot, mert még ezek az egész ételek is túlléphetik a megadott napi szénhidrátfogyasztást.

A glükóz a test minden szövetének üzemanyaga, tehát amikor megvalósítja több teljes szénhidrátban gazdag ételek az étkezési tervbe - mint a friss gyümölcs -, az agy és az izmok megfelelő mennyiségű glükózt kapnak.

Ettől lelkileg éberebbnek és energikusabbnak érzed magad. Megállapítottuk, hogy a növényekben gazdag étrend fogyasztása az egyik legegyszerűbb dolog, amellyel drámaian - és azonnal - megnövelhetjük az energiaszintünket.

3. Kevesebb a tartós krónikus betegség kockázata

A cukorbetegség kezelése mellett számos más lehetséges előnye is van ennek az étrendnek. A kutatás rámutat arra, hogy az alacsony zsírtartalmú, növényi alapú, teljes ételek táplálkozása az egyik leghatékonyabb módszer a krónikus betegségek kockázatának minimalizálására, beleértve:

  • szív-és érrendszeri betegségek
  • magas koleszterin
  • magas vérnyomás
  • rák
  • Kövér máj
  • veseelégtelenség
  • perifériás neuropátia
  • Alzheimer kór

Hogy néz ki számunkra egy nap ezen a diétán

Robby mintanapja

  • Reggeli: 1 Keitt mangó, 1 közepes papaya, 1 fej római saláta
  • Ebéd: 2 Keitt mangó, 2 paprika, 1 zacskó rukkola
  • Délutáni nasi: 1 csésze vad áfonya, 1/2 Keitt mangó, 1/2 fej karfiol
  • Vacsora: őszi sült saláta kitûnõ saláta

Cyrus mintanapja

  • Reggeli: 1 nyers útifű, 1/2 Maradol papaya
  • Ebéd: 2 nyers útifű, 2 mangó, 1 tál főzött quinoa
  • Délutáni nasi: 1/2 Maradol papaya, néhány paradicsom
  • Vacsora: nagy saláta, amely 3-4 marék spenótot, 1/2 lilahagymát, aprított cukkinit, 2-3 paradicsomot, 1/2 csésze garbanzo babot, 1 aprított nagy sárgarépát, 2 uborkát, 1 evőkanálot tartalmaz. almaecet és fűszerek, beleértve a curryport, a köményt, a füstölt paprikát, a fekete borsot vagy a cayenne borsot
  • Desszert: fagyasztott ananászfagylalt vagy acai tál

Az elvitel

Ha érdekel a cukorbetegség szövődményeinek kockázatának minimalizálása, a fogyás, az energiaszerzés, a korlátozás nélküli étkezés és az intenzív étel utáni vágyakozás, akkor az alacsony zsírtartalmú, növényi alapú, teljes eledelű táplálkozás lehet csak a válasz kerestem. Nekünk szólt.

Cyrus Khambatta, PhD és Robby Barbaro társalapítói a Mastering Diabetes nevű coaching programnak, amely visszafordítja az inzulinrezisztenciát alacsony zsírtartalmú, növényi alapú, teljes ételekből álló táplálkozás révén. Cyrus 2002 óta él 1-es típusú cukorbetegségben, egyetemi diplomával rendelkezik a Stanford Egyetemen és PhD a táplálkozási biokémiában az UC Berkeley-nél. Robbyt 2000-ben diagnosztizálták 1-es típusú cukorbetegséggel, és 2006 óta növényi életmódot folytat. Hat évig dolgozott a Forks Over Knives-nél, közegészségügyi mesterképzésen tanult, és szívesen megosztotta életmódját az Instagram-on, a YouTube-on, és a Facebook.

Olvassa El Ma

8 otthoni gyógymód vérszegénység ellen

8 otthoni gyógymód vérszegénység ellen

A vér zegény ég leküzdé e érdekében, amely a legtöbb e etben a vér va hiánya miatt következik be, ajánlott az étrendbe felvenni a va ba...
Vankomicin

Vankomicin

A vankomicin egy injektálható antibiotikum, amelyet kórházban ha ználnak bizonyo típu ú baktériumok úlyo fertőzé ének kezelé ére, k...