Az Unicorn Lattes lehet a varázslatos egészségügyi elixír, amelyre 2017-ben szüksége van

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

Megszállottja az egyszarvú ételek trendjének, de nem akarja megtörni a tiszta táplálkozási szokásait? Vagy talán szereted az aranytejet és a kurkuma tejet, és új verziókat szeretnél kipróbálni? Akárhogy is lesz, fejtörő lesz a legforróbb új, egészséges élelmiszertrend: az egyszarvú tejeskávé iránt.

A Williamsburgban született, a The End Brooklyn kávézó "Plant Alchemy Bar"-jában (amely, mint tudjuk, New York-i felfogás az LA Moon Juice-ról), ez az új ital részben kávéalternatíva, részben alternatív gyógyászat, és csordultig tele van wellness-szel. trendek.

Ebben a "tejeskávéban" nincs kávé. A kávézó Instagramja szerint kókusztejből készül (ugyanúgy, mint a kurkuma latte), gyömbérrel és mézzel (a kurkuma latte általános összetevői is), valamint citrommal és kék-zöld algával, ami azt a varázslatos világoskék árnyalatot adja. Lényegében lecseréli a kurkumát algára, és az aranytejet kék tejré alakítja. A kék-zöld algák vadul népszerűek, különösen a Blue Majik formájában (amely táplálkozási szempontból meglehetősen hasonlít a spirulina veterán algákhoz, de sokkal inkább Instagrammable).

A Gothamist arról számolt be, hogy a The End egyszarvú receptje cayenne -t és maqui bogyót is tartalmaz, és hogy a képletben szereplő algák az E3Live, azaz a Blue Majik.

Mivel az aranytejet a holisztikus egészség mindenre alkalmas gyógymódjaként hirdetik, arra következtethetünk, hogy az egyszarvú tejeskávénak is vannak hasonló tulajdonságai. Nézzük az összetevőket:

• A kókusztej csökkenti a gyulladást és segíti az emésztést
• A kék-zöld alga magas energia- és hangulatjavító B12-ekben, enzimekben, ásványi anyagokban és C-fikocianinban, aminosav-sűrű fehérjében
• A gyömbér méregtelenít, rendezi a gyomrot, megnyugtatja a fájó izmokat és segíti az emésztést

Jelenleg ezek az egészséges, misztikus "tejek" csak Brooklynban kaphatók, ára 9 dollár / pop (elég sok tészta a pónihoz), de láttunk hasonló kinézetű (de valódi kávéval készült) egyszarvú italokat is a CutiePie-n Cupcakes Torontóban, Arvo Cafe Honoluluban és Cafe au Cinéma az Egyesült Királyságban.

Ez a cikk eredetileg a Popsugar Fitness oldalon jelent meg.

További részletek a Popsugar Fitness -ből:

Az Unicorn Macarons lehet a legerősebb varázslatos desszert, amit valaha láttunk

Felejtsd el a kelkáposztát – a por a legnagyobb wellnesstrend

Hogyan készítsünk kurkuma tejeskávét otthon

Vélemény a következőhöz: