Fogyás: Cinch! Egészséges ebéd receptek

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

Egészséges ebédrecept #1: Sajttal és quinoával töltött pirospaprika

Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Helyezzen ¼ csésze quinoát és 1/2 csésze vizet egy kis serpenyőbe, és forralja fel. Forraljuk lassú tűzön, fedjük le és főzzük, amíg az összes víz fel nem szívódik, körülbelül 5 percig. Tedd félre és tartsd lefedve.

Amíg a quinoa fő, éles késsel vágja le a tetejét 1 nagy piros paprikáról, és távolítsa el a magokat és a hártyákat; a paprikát tartsa egészben. Félretesz, mellőz.

Melegítsen közepes serpenyőt közepesen magasra; adjunk hozzá 1 evőkanál extra szűz olívaolajat. Adjunk hozzá ¼ csésze darált lilahagymát, és pirítsuk átlátszóvá, körülbelül 2 percig. Hozzáadunk ¼ teáskanál darált fokhagymát, ¼ csésze apróra vágott sárgarépát, ¼ csésze bébispenótot, ¼ csésze szeletelt fehér gombás gombát és ½ teáskanál sómentes olasz gyógynövényfűszert, és addig pároljuk, amíg a zöldségek enyhén puhák, körülbelül 4 percig.

Tedd át a párolt zöldségeket egy tálba. Keverje hozzá a főtt quinoát, és óvatosan hajtson bele ¼ csésze finomra aprított cheddarot.

Töltsük meg a borsot a keverékkel. Sütőedénybe tesszük, és fedő nélkül 15 percig sütjük, vagy amíg a bors kissé megpirul. Melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.

Egészséges ebédrecept #2: Füstölt gouda és grillezett hagymás saláta

1/2 csésze szeletelt hagymát 1 evőkanál extraszűz olívaolajon addig párolunk, amíg a hagyma áttetszővé nem válik; félretesz, mellőz. Dobjon 1 1/2 csésze római salátát 1 evőkanál balzsamecettel és 1 teáskanál citromlével. Top saláta hagymával és 1 uncia füstölt Gouda, kockára vágva. Tálaljuk 1 adag teljesen természetes, teljes kiőrlésű kekszet (az adag méretét ellenőrizze a csomagoláson).

Egészséges ebédrecept #3: Tonhal-pekándió tészta

Pároljunk meg 1 csésze apróra vágott zöldbabot, 1–3 csésze apróra vágott hagymát, 1–3 csésze szeletelt gombát, 1–3 csésze felaprított sárgarépát, 1/2 teáskanál apróra vágott fokhagymát és 1/2 teáskanál sómentes olasz fűszernövény fűszerkeveréket 1/ 4 csésze alacsony nátriumtartalmú zöldségleves.

Ha a zöldségek megpuhultak, dobjuk fel 1/2 csésze főtt teljes kiőrlésű pennével és 3 uncia vízben töltött tonhalral. Vigye a keveréket egy kis tepsibe; szórjuk meg egyenletesen 2 evőkanál apróra vágott pekándióval, és süssük 400 fokon 10-12 percig.

Egészséges ebédrecept #4: Csirke-Pesto Pita

Kockázzon fel 3 uncia főtt csont nélküli, bőr nélküli csirkemellet, és dobjon fel 1 evőkanál tégelyes bazsalikomos pesto -val. Egy másik tálba dobjon 4 nagy római salátalevelet, apróra vágva, 1 kockára vágott közepes szilvás paradicsommal, 1/2 csésze finomra vágott uborkával és 1 evőkanál balzsamecettel.

A 1/2 teljes kiőrlésű pitát belülről dörzsölje 1 gerezd sült fokhagymával. Töltsük meg a csirkét, majd a zöldségeket a pitába, a zöldségek esetleges túlcsordulását az oldalára tálaljuk.

Egészséges ebéd #5: Panera kenyér ebéd

Rendelj 1/2 klasszikus kávézó salátát egy kis fekete bablevessel és egy szelet teljes kiőrlésű bagettel

.

Vélemény a következőhöz: