Hibás a WTF minden tonhalhalunkkal?

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

Március 16-án a tonhalkonzerveket gyártó Bumble Bee önkéntes termékvisszahívást adott ki számos termékére, beleértve a Chunk Light tonhal három változatát is, egy harmadik fél létesítményében, ahol a Bumble Bee-t csomagolják, tisztasági probléma miatt. Míg a vállalat hozzáteszi, hogy a mai napig nem jelentettek megbetegedést-ez csak elővigyázatossági intézkedés-fontolja meg ezeket a dobozokat. (Kapcsolódóan: 4 ok, amiért a halnak az étrendjében kell szerepelnie.)

Már másnap a független Chunen of the Sea tonhalhallal foglalkozó cég (oh hai Jessica Simpson!) Hasonló visszahívást nyújtott be különféle saját konzerveikre. Ismét a berendezés meghibásodására hivatkoztak. (Uh, ez az Igazán Tonhalat eszel?)

Amikor a SHAPE elérte a Chicken of the Sea-t, egy képviselő valóban ellenőrizte, hogy a két fent említett visszahívás össze van-e kötve. A Chicken of the Sea kiadta nekünk a következő nyilatkozatot: "A szóban forgó Chicken of the Sea és Bumble Bee termékeket a georgiai Lyons-i Chicken of the Sea üzemben állították elő a két vállalat közötti közös csomagolási megállapodás részeként. mivel ez gyakori a gyártók körében. Ez azt jelenti, hogy a Chicken of the Sea -nál a legmagasabb színvonalon tartjuk magunkat, és a fogyasztók egészsége és biztonsága kiemelten fontos. Ebből a célból gyorsan haladtunk, amint kiderült egy probléma eltávolíttassa a termékeket az üzletek polcairól. A visszahívást elővigyázatosságból adták ki." Konkrétan a konzervdobozokat nem megfelelően termikusan dolgozták fel, ami potenciálisan alul- vagy nem sterilizált halakhoz vezethet-tette hozzá a Chicken of the Sea.

Aztán másnap, március 18-án a harmadik cég konzerv tonhalkonvenciót adott ki. Ezúttal a H-E-B Hill Country Fare volt Texasban. Az okuk? "A csomagolóeszközön előállított terméket egy berendezés meghibásodása miatt alultáplálták, amelyet egy rutinellenőrzés során fedeztek fel. Ezek az eltérések a kereskedelmi sterilizálási folyamat részét képezték, és romló szervezetekkel vagy kórokozókkal szennyeződhetnek, fogyasztása életveszélyes betegséghez vezethet. "

A Bumble Bee és a Chicken of the Sea képviselői szerint a problémák megoldódtak, de még mindig van mit tanulni a Hill Country Fare kapcsán. Az FDA szóvivője szerint azonban általában jó enni tonhalat. A legfontosabb az, hogy a dobozon található dátumot és UPC -kódot a sajtóközleményekben felsoroltakkal hasonlítsuk össze. Ha nem egyeznek, akkor jó; nyugodtan készíts holnap ebédre tonhalos szendvicset. (Még mindig szeretnél kibontakozni? Próbáld ki ezeket a környezetbarát halrecepteket kis halak felhasználásával.)

Vélemény a következőhöz: