Ezek a 2 összetevőből álló mogyoróvajas sütemények egy édes spontán csemege

Tartalom

• 2-összetevőjű mogyoróvajas süti
• Vélemény a következőhöz:

Legyünk őszinték: nem a Cookie Monster az egyetlen, akinek az agya folyamatosan azt mondja: "sütit akarok". És míg a Szezám utca-egy süti varázslatos módon tűnik fel, egy frissen sült süti pontozása nem feltétlenül olyan egyszerű az átlagos Joe számára-ez azonban mostanáig. Ez a két összetevőből álló mogyoróvajas süti receptje olyan egyszerűvé teszi a tételek felverését szeszélyből, mint az élet egy gyermekprogramban (vagy legalábbis annak közelében).

Csak egy tálra, egy sütőlapra és két összetevőre van szükség - nincs szükség keverőre vagy díszes felszerelésre. Ugyanez vonatkozik minden szokásos rendetlenségű sütő-összetevőre, például lisztre, szódabikarbónára és porra, barnacukorra, vajra és tojásra. Hagyja őket a hűtőszekrényben vagy a kamrában, és vegyen fel egy tartály mogyoróvajat - nem meglepő, ezeknek a sütiknek a fő összetevője -.

Nem mintha meggyőzőbbnek kellene lenned ahhoz, hogy rajongj a diós szétterítésért, de a PB előnyei még tovább értékesítenek. A csonterősítő tápanyagokkal, például magnéziummal és foszforral büszkélkedő földimogyoróvaj tele van fehérjével, rostokkal és egészséges zsírokkal, amelyek mindegyike az édes jóllakottság érzését kelti. De nem minden mogyoróvaj egyenlő. Annak érdekében, hogy valóban kiaknázza a szórás potenciális előnyeit, válassza a minimálisan feldolgozott fajtákat, amelyekhez kevés cukrot vagy olajat (vagy pálma- és növényi olajat) adnak. A legjobb eset? Az összetevők listája egyszerűen így szól: földimogyoró (és talán só).

És nem szabad megfeledkezni a második összetevőről: a kókuszcukorról. A kókuszcukor némileg hasonlít a barna cukorhoz, technikailag jobb, mint az asztali cukor, mivel gazdagabb tápanyagokban, például cinkben és káliumban (szemben az "üres kalóriákkal"). A nap végén azonban még mindig cukor, így a legjobb mértékkel fogyasztani - pontosan ezt tenné, ha desszertként csak egy ilyen sütit fogyasztana. (Kapcsolódó: Egészséges sütési trükkök, hogy minden finomság jó legyen az Ön számára)

Ezek a két összetevőből álló mogyoróvajas sütik vegán, lisztmentes és finomított cukormentesek, olyan egyszerűek, mint a pékáruk, így remek lehetőség az utolsó pillanatban történő sütik cseréjére vagy a pillanatnyi élvezetre. Nem rohan? A receptet egy fokkal feljebb viheti, ha saját mix-inekkel kísérletezik, vagy kipróbálja az alábbi, ugyanolyan egyszerű variációkat:

Legyen csokoládés: Adjon hozzá 1/4 csésze mini csokoládé chipset, hogy kielégítse ezeket a csokoládévágyakat.

Szívja fel a fehérjét: Keverjen hozzá 30 gramm kedvenc fehérjeport. (Javasolhatok egyet ezek közül az elsőrangú, ízesítetlen lehetőségek közül?)

Adj nekik egy kis fűszert: A tésztába szórjunk 1 teáskanál fahéjat.

2-összetevőjű mogyoróvajas süti

Készítmény: 12 süti

Elkészítési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Hozzávalók:

• 1 csésze sós mogyoróvaj
• 1/4 csésze + 2 evőkanál kókuszcukor

Irányok:

1. Tegye a mogyoróvajat és a kókuszcukrot egy tálba, és erőteljesen keverje 2 percig.
2. Tegye a keveréket a hűtőszekrénybe, hogy 20 percig hűljön.
3. Közben előmelegítjük a sütőt 325°F-ra, és egy tepsit bélelünk ki sütőpapírral.
4. A tésztát kanalazzuk ki 12 golyóra, és tegyük a sütőlapra.
5. Sütjük 12-15 percig, csak addig, amíg a sütik többnyire szilárd tapintásúak és alul enyhén megpirulnak.
6. Hagyja a cookie -kat teljesen kihűlni, mielőtt spatulával rácsra, tányérra vagy edénybe helyezi. Élvezd!

Táplálkozási tények cookie -nként: 150 kalória, 11 g zsír, 2 g telített zsír, 8 g szénhidrát, 1 g rost, 8 g cukor, 5 g fehérje

Vélemény a következőhöz: