A legjobb túrázási rágcsálnivalók nem számítanak, milyen távolságot tesznek meg

Tartalom

• A legjobb túrázási harapnivalók egy gyors napi kiránduláshoz
• A legjobb túrázási snackek egy egész napos kiránduláshoz
• A legjobb túrázási harapnivalók többnapos túrákhoz
• Mi a teendő a túrázó harapnivalók szemetével vagy törmelékével?
• Vélemény a következőhöz:

Abban a pillanatban, hogy a gyomrod korogni kezd, és az energiaszinted orrba ereszkedik, az ösztöneid átfésülik a rágcsálnivalóidat, bármi legyen is-legyen az cukorral töltött granola rúd vagy zacskó perec-izgatja az ízlésed. De ha egy hegyre vagy egy félreeső fenyőerdőn keresztül túrázik, akkor kissé stratégikusabbnak kell lennie a harapnivalók tekintetében - és amikor először eszik.

Valójában a túrázóknak meg kell fontolniuk, hogy étkezések között 60-90 percenként falatozzanak, a túra intenzitásától függően – mondja Aaron Owens Mayhew, M.S., R.D.N., C.D., a Backcountry Foodie hátizsákos étkezéstervezési szakértője. „Ez azért van így, mert egy túrázónak fennáll annak a veszélye, hogy a túrázást követő egy -három órán belül kiég a glikogénraktáraiban - más néven a falnak ütközik vagy„ csontoz ” - magyarázza.

Ezek a glikogénraktárak - vagy a glükóz (a szénhidrátokból átalakított cukorfajta) tárolt formája a májban és az izmokban - megbízható energiaforrásként működnek edzés közben. Minél intenzívebb a tevékenység, annál gyorsabban fogynak el az üzletei. De ha a glikogénraktárai túl alacsonyak lesznek edzés közben, akkor az izomsejtek nem tudnak elegendő ATP -t (adenozin -trifoszfát, az izmokban tárolt molekula és az izomösszehúzódás közvetlen energiaforrása) előállítani, hogy megtartsák ezt a gyakorlatot. ben megjelent cikkre Táplálkozási vélemények. Az eredmény: lefáradtnak, fáradtnak érzi magát, és hajlamosabb lefeküdni aludni, mint felmászni a következő csúcsra. (Kapcsolódóan: A túrázás ezen előnyei arra késztetik az utakat)

Owens Mayhew azt javasolja, hogy túrája során magasan tartsa energiáját a túra során, és töltsön fel olyan túrázó snackeket, amelyek egyensúlyban vannak a szénhidrátokkal, és amelyek biztosítják a szervezet számára az esszenciális glükózt; zsírok, amelyek lassú égésű tüzelőanyagként működnek, amelyek a szénhidrátok metabolizálása után mozgásban tartják a testet; és fehérje, amelyek segítenek az izomépítésben és -javításban, mondja.

De nem a táplálkozási tulajdonságok az egyetlen tényező, amire szükséged van, ha túraharapnivalókkal töltöd fel a csomagod: a hordozhatóságot is figyelembe kell venni. Ha a hátizsák zsúfolásig meg van tömve, válasszon olyan túrázási harapnivalókat, amelyeket valójában nem bánt, ha lelapul, például a PB&J szendvicseket lapos kenyérből vagy tortillából, nem pedig ropogós kovászból – mondja Claudia Carberry, MS, RD, LD, a Charge the Trail alapítója. , a táplálkozási útmutatást nyújtó webhely a távolsági túrázóknak. Ahelyett, hogy olyan túra harapnivalókat csomagolna be, amelyekből annyi morzsa keletkezik, mint egy Nature Valley bárban (pl.: keksz, nassolni való sütemény, chips), válasszon törésálló ételeket, például granolát, diót és wasabiborsót, és tárolja azokat zacskókban, hogy megőrizze őket. hogy ne kerüljön a csomagja minden zugába. (BTW, a nemkívánatos csikorgás elkerülése érdekében a Carberry azt javasolja, hogy a nehezebb tárgyakat a hátizsák aljára pakolja, a túra harapnivalóit pedig a tetejére helyezze. Ha azonban könnyű hozzáférést keres, Owens Mayhew azt javasolja, hogy tegye őket a táskája csípőzsebébe. így útközben is ehetsz.)

Mielőtt megvásárolná az összes rágcsálnivalót, ne feledje, hogy néhány túrázási snack nem ideális az év 365 napján, ezért ennek megfelelően tervezzen. A melegebb hónapokban a kókuszolajat tartalmazó energiaharapások és rúdok megpuhulnak, és a csokoládéételek gyakran megolvadnak, így mindkettő szuper rendetlen lesz enni - mondja Owens Mayhew. Válasszon olyan ételeket, amelyek nem romlanak meg gyorsan, például előre csomagolt harapnivalókat és házi nyomkeverékeket-teszi hozzá Carberry.

Ezzel szemben télen a magasabb víztartalmú harapnivalók valószínűleg megkeményednek, és nehezen fogyaszthatók (vagy akár beleharapnak) - mondja Owens Mayhew. Mivel a magasabb zsírtartalmú ételek általában alacsonyabb víztartalmúak, nagyobb valószínűséggel maradnak puhák és ehetőek a hidegebb hónapokban – teszi hozzá. Töltse fel csomagját dióval a gyors napi túrákhoz, és több napos túrákhoz készítsen kemény sajtokat és pácolt húsokat, amelyek jól bírják a hideg levegőt-ajánlja a Carberry. „Egy kockás cheddar és egy rönk szalámi bepakolása kielégítő ebédet készíthet” – mondja. „Szeletelje fel, és tegye tortillára vagy lapos kenyérre egy csomag mustárral.”

Tehát általában mik azok a túrafalatok tulajdonképpen érdemes berakni a csomagodba és nyomon követni? Próbálja ki ezeket az Owens Mayhew és Carberry válogatásokat néhány konkrét ötletért vagy csak inspirációként a következő kalandhoz.

A legjobb túrázási harapnivalók egy gyors napi kiránduláshoz

Ha a túrázás inkább egy hosszú sétára hasonlít egy természetvédelmi parkban, amely * kissé elfojtja a levegőt, akkor tervezzen 90 percenkénti könnyű túrázni való harapnivalót - mondja Owens Mayhew. Fordítás: Ne próbálja az egész kamráját beleférni a kis napi csomagjába. Szerencsére a rövid túrák lehetőséget adnak arra, hogy friss élelmiszereket csomagoljon, anélkül, hogy aggódnia kellene, hogy elrontják - mondja Carberry. "Az alma jól csomagolódik, mert tartós és ellenáll a hátizsákban való ugrálásnak."

A csomagolt rágcsálnivalókhoz, amelyek nem fogják megnehezíteni a csomagját, a Carberry javasolja a CLIF Bars (Buy It, 19 $, amazon.com), Luna Bars (Buy It, $ 15, amazon.com) vagy Rx Bars (Buy It, $ 19, amazon) .com), amelyek mindegyike egyensúlyban tartja a szénhidrátokat, fehérjéket és egészséges zsírokat. És amikor Owens Mayhew-nak csak egy sós-ropogós rágcsálnivalóra van szüksége, az aranyhal kekszekhez (Buy It, 13 USD, amazon.com), pita chipshez (Buy It, 15 USD, amazon.com) és útifű chipshez (Buy It, 25 dollár, amazon.com) - csak párosítsa őket intelligens zsír- és fehérjeforrással, például hummussal vagy maroknyi dióval.

CLIF Bar Bestseller Variety Pack 19,99 $ vásárolja meg az Amazon

A legjobb túrázási snackek egy egész napos kiránduláshoz

Még fontosabb, hogy a csámcsogás során stratégiai szerepet töltsön be, ha a napkeltétől napnyugtáig tartó ösvényen halad (a mérföldes utazáshoz képest). „A leggyakoribb hiba az, hogy a túrázók hajlamosak nem falatozni a reggeli és az ebéd között, majd a nap vége felé küzdenek” – mondja Owens Mayhew. "Ebéd után a túrázók gyakran esznek valami cukrosat, mert gyors energiaellátásra van szükségük, hogy táborba jussanak, ahol vacsorázhatnak." (És állítson fel egy ilyen legjobb kemping sátrat.)

Míg ez a sürgősségi délutáni cukros snack-azaz a Honey Stinger Energy Chews (Buy It, 20 USD, amazon.com) vagy cukros cukorka-hasznos, ha kéznél van abban az esetben, ha a falnak ütközik, a cukorroham elmúlik. gyorsan, és ugyanabban az alacsony energiaigényű, rendkívül éhes helyzetben marad-magyarázza Owens Mayhew. Annak érdekében, hogy a lelked magas maradjon, és a gyomor elégedett legyen, menj el egy túrázó snackhez, amely szénhidrátot, fehérjét és zsírt tartalmaz reggeli és ebéd között. És ha a nap későbbi részében megsál egy kis édességet, fogyasszon egy finom falatot közvetlenül azután, hogy a cukor okozta energiakitörés elfogy, így nem kell a kempingbe mászkálni vacsorázni – mondja. Próbáljon ki egy KIND reggeliző bárt (Vásárlás, $ 16, amazon.com) dióvajjal, például Justin's Mandulavaj Squeeze Pack (Vásárlás, $ 10, amazon.com) vagy Honey Stinger Cracker Bar (Vásárlás, $ 22, amazon.com), amely fehérjében és zsírban gazdag mogyoróvajjal büszkélkedhet két többszemcsés, csokoládéba mártott keksz közé.

Honey Stinger Energy Chews $ 20.00 vásárolja meg az Amazon -on

A legjobb túrázási harapnivalók többnapos túrákhoz

Ha napokig kint vagy a vadonban, a nassolás szabályai továbbra is érvényesek: Egyél egy kiegyensúlyozott túrafalatot 60-90 percenként a túra során. Mivel azonban gyakrabban csámcsozik, biztosan megtapasztalhatja azt, amit Owens Mayhew szeret „ízfáradtságnak” nevezni, miután minden étkezés között ugyanazokat az energiaszeleteket fogyasztja el. A megoldás: Csomagoljon házi nyomkövető keveréket. Az összetevők, ízek és textúrák összevissza nem öregszik-és pénzt takaríthat meg, ha kihagyja az előre csomagolt harapnivalókat. Próbálja ki a Carberry trio trail mixét, amely különféle dióféléket, étcsokoládé mazsolát és Life gabonapelyhet tartalmaz, hogy 7 gramm fehérjét, 25 gramm szénhidrátot és 18 gramm zsírt biztosítson 1/2 csésze adagonként.

Egy kulcsfontosságú pont, amelyet emlékezni kell a többnapos kalandok során: Fogyasszon legalább 20 gramm fehérjét a szénhidrát mellett a nap végén, hogy segítse az izmok helyreállítását és felkészüljön az utazás következő szakaszára-mondja Owens Mayhew. "Ez általában a vacsora során történhet, de egy további fehérjében gazdag snack lefekvés előtt nem rossz ötlet, ha a vacsorát több órával lefekvés előtt fogyasztják el"-magyarázza. (Lásd még: Valóban egészségtelen az evés lefekvés előtt?)

A sós, szuper töltelékkel túrázó snackhez Carberry azt javasolja, hogy töltsön be egy pitazsebet egy tasak tonhallal (Buy It, 21 USD, amazon.com). És a nap végi rágcsálnivalóhoz, amely kielégíti az édesszájúakat, próbáljon ki egy csokoládé sós karamellás Luna bárot (vásárlás, 6 dollár, amazon.com) vagy CLIF dióvajas bár (vásárlás, 20 dollár, amazon.com)-teszi hozzá Owens Mayhew.

A StarKist Chunk Light tonhalatasak 22,71 dollár (29,86 dollár, 24%megtakarítás) vásárolja meg az Amazon -on

Mi a teendő a túrázó harapnivalók szemetével vagy törmelékével?

Függetlenül attól, hogy a kirándulás néhány órás vagy néhány napos volt, valószínű, hogy jó néhány csomagolást és almamagot töltött a táskájában. (Emlékeztető: A legjobb, ha követed a „ne hagyj nyomot” mentalitást az ösvényen, ami magában foglalja az összes hulladék – beleértve az ételmaradékot – kihordását a parkból.) Hozz magaddal egy kijelölt táska, hogy elrakja a szemetet a kirándulás során – mondja Carberry. Vagy ha csökkenteni szeretné a hulladéktermelést a kezdetektől fogva, ragaszkodjon a barkács rágcsálnivalókhoz (például a korábban említett házi készítésű nyomvonalkeverékhez), vagy mielőtt nekivágna az útnak, csomagolja ki és csomagolja be az adagokat abból a hatalmas üveg dióból vaj és parti méretű Goldfish zacskó újrafelhasználható szilikon zacskókban (Buy It, $ 33, amazon.com), javasolja Owens Mayhew. Nem csak az Anyatermészetet fogja erősen megőrizni, hanem rengeteg maradék túra harapnivalóval is gazdagodhat a következő túrán. (Következő: Milyen érzés 2000 mérföldet túrázni legjobb barátjával)

Újrahasználható élelmiszer -tartályos szilikon táska 36,99 dollárért vásárolja meg az Amazon Out There View sorozatot

• A legjobb túrázási rágcsálnivalók nem számítanak, milyen távolságot tesznek meg
• Amit megtanultam futóversenyként nőként 10 különböző országban
• Egészséges utazási útmutató: Aspen, Colorado

Vélemény a következőhöz:

Hirdetés