Annatto: mi ez, mire való és hogyan kell használni

Tartalom

• Mire való
• 1. Javítsa a szem egészségét
• 2. Küzdelem a bőr öregedése ellen
• 3. A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
• 4. Ellenőrizze a vérnyomást
• 5. Szabályozza a vércukorszintet
• 6. Javítsa az emésztőrendszert
• 7. A csontok egészségének megőrzése
• 8. Fenntartja az agy egészségét
• 9. Gyógyítsa meg a bőrt
• 10. Távolítsa el a gombákat és baktériumokat
• 11. Segítség a rák elleni küzdelemben
• Hogyan kell használni
• Lehetséges mellékhatások
• Ki ne használja

Az Annatto az annatto fa gyümölcse, amelyet tudományosan neveznek Bixa orellana, amely karotinoidokban, tokoferolokban, flavonoidokban, A-vitaminban, foszforban, magnéziumban, kalciumban és káliumban gazdag, amelyek antioxidáns, antimikrobiális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokat adnak neki, ezért a hagyományos orvoslásban a csontok erősítésére, a vércukorszint szabályozására és a például bőrproblémák.

Amellett, hogy gyógyászati ​​tulajdonságai miatt használják, az annattot festékként használják a kozmetikai termékekben, valamint a textil- és festékiparban is. A főzés során a magok összetörése paprikát eredményez, amelyet ételízesítőként használnak.

Az Annatto szupermarketekben, egészséges élelmiszerboltokban vagy utcai piacokon vásárolható meg. Használatát azonban mindig olyan orvos vagy más egészségügyi szakember irányítása alatt kell elvégezni, aki rendelkezik tapasztalattal a gyógynövények használatában, különösen az egészségügyi problémák kezelésében.

Mire való

Az annatto-val végzett vizsgálatok kimutatták, hogy ennek a növénynek számos gyógyhatása van. Ily módon fel lehet használni:

1. Javítsa a szem egészségét

Az Annatto gazdag karotinoidokban, például bixinben és norbixinben található, amelyek főleg a mag külső rétegében találhatók, valamint az A-vitaminban, amelyek fontosak a látás fenntartása, a szem védelme és a látási problémák, például a szemszárazság és az éjszakai vakság megelőzése szempontjából. Ezért ezt a növényt bárki használhatja, aki javítani akar a szem egészségén.

2. Küzdelem a bőr öregedése ellen

Az Annatto gazdag karotinoidokban, terpenoidokban, flavonoidokban és tokotrienolokban rendelkezik, amelyek erős antioxidáns hatással bírnak, és így a sejtkárosodást okozó szabad gyökök elleni küzdelemben segítenek megelőzni és leküzdeni a bőr öregedését és az expressziós vonalak megjelenését.

3. A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése

Az annattóban található tokotrienolok hatásos antioxidáns hatásuknak köszönhetően hozzájárulnak a rossz koleszterinszint csökkentéséhez, amely felelős az artériák zsíros plakkok kialakulásáért, és ezáltal ez a növény segít megelőzni és csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek, például az érelmeszesedés, a szív támadás vagy agyi stroke.

4. Ellenőrizze a vérnyomást

Az Annatto gazdag káliumban található, amely ásványi anyag segít szabályozni a vérnyomást, különösen akkor, ha magas, mert ez ellazítja az ereket, csökkentve a vérnyomást.

Ezenkívül az annattóban jelenlévő magnézium a kalciumcsatornák természetes blokkolójaként működik, gátolja a vérnyomás emelkedéséért felelős neurotranszmitter, noradrenalin felszabadulását, és ezáltal hozzájárul az alacsonyabb vérnyomáshoz is.

5. Szabályozza a vércukorszintet

Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az annattolevél-kivonatban található tokoferolok javíthatják az inzulinrezisztenciát, ami segít a vércukorszint szabályozásában, és fontos szövetséges lehet a cukorbetegség kezelésében.

6. Javítsa az emésztőrendszert

Mivel az rostokban gazdag, az annatto levelek és magvak hozzájárulnak az emésztőrendszer működésének javításához, hozzájárulva a jó emésztéshez és a tápanyagok bélben történő felszívódásához.

7. A csontok egészségének megőrzése

Az Annatto gazdag kalciumban, magnéziumban és foszforban található, amelyek nélkülözhetetlen ásványi anyagok a csontok erősítéséhez, erősítéséhez és egészségének megőrzéséhez, amelyek elősegíthetik például a csontritkulás, az oszteopénia vagy az angolkór megelőzését.

8. Fenntartja az agy egészségét

Az Annatto gazdag gyulladáscsökkentő és antioxidánsokban, például karotinoidokban és tokotrienolokban, amelyek megakadályozzák a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást, egészségesen tartják az agyat, és segítenek megelőzni például az Alzheimer-kórt.

9. Gyógyítsa meg a bőrt

Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az annatto levelek gyógyító és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, csökkentve az olyan anyagok termelését, mint a prosztaglandinok és a citokinek, és felhasználhatók például a bőr sebeinek, égési sérüléseinek, vágásainak vagy pikkelysömörének kezelésére, például a bőr gyógyulásának felgyorsításával. bőr.

10. Távolítsa el a gombákat és baktériumokat

Egyes laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy az annatto levélkivonat elsősorban a gombákat képes eltávolítani Candida Albicans és Aspergillus niger, olyan baktériumok mellett, mint:

• Staphylococcus aureus amelyek tüdő-, bőr- és csontfertőzéseket okoznak;
• Escherichia coli ami húgyúti fertőzést okoz;
• Pseudomonas aeruginosa amelyek tüdőfertőzéseket, fülfertőzéseket és húgyúti fertőzéseket okoznak;
• Streptococcus faecalis ami húgyúti fertőzést okoz;
• Shigella dysenteriae ami bakteriális hasmenést okoz.

Ezen előnyök bizonyításához azonban még mindig embereken végzett vizsgálatokra van szükség.

11. Segítség a rák elleni küzdelemben

A myeloma sejtekkel és a prosztata, a hasnyálmirigy, a máj, a vastagbél, a gyomor, a tüdő és a bőr rákos vizsgálata kimutatta, hogy a bixin, az annattóban jelen lévő karotinoid antiproliferatív hatású, ami azt jelenti, hogy csökkenti a sejtnövekedési rákot. Ezenkívül a karotinoidok, például a bixin és a norbixin, valamint az annatto tokotrienolok erőteljes antioxidáns hatást fejtenek ki, amelyek a sejtekben nagyobb kárt okozó szabad gyökök elleni küzdelemben működnek. Azonban még mindig szükség van emberen végzett vizsgálatokra, amelyek igazolják ezt az előnyt.

Hogyan kell használni

Az annattóban használt részek azok a levelek vagy magok, amelyekből hatóanyagait kivonják.

Az annatto használatának fő módjai a következők:

• Annatto levél tea: adjunk hozzá 8-12 szárított vagy friss annatto levelet egy liter forrásban lévő vízben. Hagyja állni 5 percig, és szűrje le. Naponta legfeljebb 3 csésze fogyasztása ajánlott;
• Annatto mag tea: adjunk hozzá 1 evőkanál annatto magot 1 liter forrásban lévő vízben, és hagyjuk állni 15 percig. Távolítsa el a magot, és igyon 2-3 csészét naponta;
• Annatto olaj főzéshez: keverjünk össze 300 g annatto magot 1 liter napraforgóolajban. Hevítsük egy kicsit, amíg az olaj vöröses nem lesz. Kapcsolja le a hőt, várja meg, amíg kihűl, és az olajat saláták fűszerezéséhez vagy főzéshez használja;
• Annatto kapszula: bevehet 1 250 mg annatto kapszulát, naponta legfeljebb háromszor, étkezés előtt. Ezek a kapszulák megvásárolhatók gyógyszertárakban, drogériákban vagy egészséges élelmiszerboltokban.

Az annatto alkalmazásának másik módja a kenőcsök, amelyek ennek a növénynek a kivonatával készülnek, és készen megvásárolhatók gyógyszertárakban vagy gyógyszertárakban, bőrgyógyításra, például pikkelysömör, sebek vagy égési sérülések esetén. Fontos azonban orvoshoz fordulni a kenőcs használata előtt.

Lehetséges mellékhatások

Az Annatto a legtöbb ember számára biztonságos, ha kenőcs formájában alkalmazzák a bőrre vagy kis mennyiségben paprikában fogyasztják az ételekben.

Az annatto levelek esetében ajánlott legfeljebb 750 mg naponta, legfeljebb 12 hónapig, vetőmagok esetén kerülni kell a hosszan tartó felhasználást, mivel nincs elegendő információ ahhoz, hogy tudják, biztonságosak-e vagy milyen mellékhatások lehetnek. ..

Az Annatto allergiát okozhat, és azonnal forduljon orvoshoz vagy forduljon a legközelebbi sürgősségi osztályhoz, ha allergiás tünetek, például légzési nehézség, hányinger, hányás vagy görcsrohamok jelennek meg.

Ki ne használja

Az Annatto-t terhes vagy szoptató nők nem alkalmazhatják, mivel nincs elegendő tanulmány a biztonságuk bizonyítására.

Ezenkívül az annatto-t körültekintően kell alkalmazni az olyan diabéteszes gyógyszereket, mint például a glimepirid vagy az inzulin, használóknak, mivel ez a vércukorszint hirtelen csökkenését okozhatja, és olyan hipoglikémiás tünetek megjelenéséhez vezethet, mint a túlzott izzadás, idegesség, izgatottság, remegés, mentális zavartság, szívdobogásérzés vagy ájulás.