Fogyókúra: étrendi tippek és stratégiák Cynthia Sass táplálkozási szakértőtől

Tartalom
Regisztrált dietetikus vagyok, szenvedélye a táplálkozás, és el sem tudom képzelni, hogy bármi mást csináljak a megélhetésért! Több mint 15 éve tanácsoltam hivatásos sportolókat, modelleket és hírességeket, valamint dolgozó embereket, akik küzdenek az érzelmi evéssel és az időbeli korlátokkal. A táplálkozás erejét arra használtam fel, hogy segítsek az embereknek lefogyni, több energiára szert tenni, kezelni a hirtelen vagy krónikus egészségügyi problémákat, javítani a kapcsolataikat, és javítani a kinézetükön, és a férjem több mint 50 kilót fogyott óta met (ez 200 rúd vaj értékű zsírnak felel meg!). Szeretem megosztani másokkal, amit tanultam, akár a tévében, akár a New York TImes bestseller-írójaként. Szóval remélem, "ráhangolódni fog", elküldi visszajelzését, és elmondja, hogyan segíthetek egészségesebben étkezni. Jó étvágyat!
LEGUTÓBBI HOZZÁSZÓLÁSOK
Kényeztesse magát, mint egy táplálkozási szakember: A táplálkozási szakemberek megosztják kedvenc elkényeztetéseiket
A minap valaki, aki nem nagyon ismer engem, azt mondta: "Valószínűleg soha nem eszel csokoládét." Vicces, mert a legújabb könyvemben egy egész fejezetet szenteltem az étcsokoládénak, és azt javaslom, hogy minden egyes nap egyem (amit magam is teszek). Olvass tovább
Új módszerek 3 öregedésgátló szuperétel fogyasztására
Felejtsd el a mikrodermabráziót és a botoxot. Az óra visszaforgatásának igazi ereje abban rejlik, amit a tányérjára tesz. Olvass tovább
A barátaid híznak?
Sok ügyfelem azt mondja nekem, hogy abban a pillanatban, amikor új, egészséges táplálkozási rendszerbe kezdenek, a barátok elkezdik szabotálni az erőfeszítéseiket, mondván: „Nem kell fogynod” vagy „Nem hiányzik a pizza?” Legyen szó a legjobb barátodról, munkatársadról, nővéredről vagy akár anyukádról, bármikor, amikor egy közeli kapcsolatban élő személy megváltoztatja étkezési szokásait, ez bizonyos súrlódásokat okoz.Tovább
Fogyás és nem érzi jól magát: Miért érezheti rosszul magát, amikor fogy
Régóta van magánpraxisom, ezért sok embert tanítottam fogyókúrás útjaik során. Néha fantasztikusan érzik magukat, amikor leesnek a kilók, mintha a világ tetején lennének, és energiájuk van a tetőn keresztül. De egyesek küzdenek az úgynevezett súlycsökkentő reakcióval. Olvass tovább
3 lépés az egészséges táplálkozáshoz utazás közben
Repülőgépen ülök, miközben ezt írom, és néhány nappal a hazatérésem után egy újabb út szerepel a naptáramban. Rengeteg törzsutas repülőmérföldet gyűjtök össze, és nagyon jól tudok pakolni. Az egyik stratégiám az, hogy "újrahasznosítom" a ruházati cikkeket (pl. Egy szoknya, két ruha), hogy több helyet foglalhassak a bőröndömben az egészséges ételek számára! Olvass tovább
10 új egészséges táplálkozási lelet
A barátaim kötekednek, mert szívesebben töltök egy napot élelmiszerpiacon, mint áruházban, de egyszerűen nem tehetek róla. Az egyik legnagyobb izgalmam az egészséges új élelmiszerek felfedezése, amelyeket kipróbálhatok és ajánlhatok ügyfeleimnek. Olvass tovább
Bolond ételek: Nézzen túl a címkén, hogy megtudja, mit eszik
Az egyik kedvenc dolgom az ügyfeleimmel, hogy elviszem őket bevásárolni. Számomra ez olyan, mint a táplálkozástudomány életre kelése, gyakorlati példákkal szinte mindenre, amiről beszélni szeretnék velük. Olvass tovább
Négy nagy kalória mítosz- Busted!
A súlyszabályozás csak a kalóriákról szól, igaz? Nem túl sok! Valójában tapasztalataim szerint ennek a gondolatnak a megvásárlása az egyik legnagyobb akadály, amely visszatartja ügyfeleimet attól, hogy eredményeket lássanak és egészségi állapotukat optimalizálják. Íme az igazság a kalóriákról ... Olvass tovább
Négy új szórakoztató és egészséges módja a gyümölcsfogyasztásnak
A gyümölcs tökéletes kiegészítője a reggeli zabpehelynek vagy egy gyors délutáni snacknek. De ez egy csodálatos módja annak is, hogy más egészséges összetevőket jazzel fel, és olyan kész lehetőségeket hozhatsz létre, amelyek elégedettek, energikusak és talán inspiráltak is! Olvass tovább
Az 5 legjobb étel a szép bőrért
A régi mondat: „az vagy, amit megeszel” szó szerint igaz. Minden sejtet tápanyagok - és a bőr - széles skálája alkotja és karbantartja, és a bőr, a test legnagyobb szerve különösen érzékeny az étkezés hatására. Olvass tovább
Miért fogynak a férfiak gyorsabban
Egy dolgot veszek észre magánpraxisomban, hogy a férfiakkal való kapcsolatokban élő nők gyakran panaszkodnak, hogy a barátjuk vagy férjük többet tud enni anélkül, hogy hízna, vagy hogy gyorsabban tud leadni kilókat. Igazságtalan, de mindenképpen igaz. Olvass tovább
Good Sugar vs. Rossz cukor
Hallottál jó és rossz szénhidrátokról, jó zsírokról és rossz zsírokról. Nos, a cukrot is kategorizálhatod ... Olvass tovább
5 igazság a vízről
Úgy tűnik, hogy a szénhidrát, a zsír, a fehérje és a cukor mindig valamilyen vitát vált ki, de a jó öreg víz? Egyáltalán nem tűnik ellentmondásosnak, de a közelmúltban ez volt a forrása annak, hogy egy egészségügyi szakértő azt állította, hogy a napi nyolc pohár szükségessége "nonszensz". Olvass tovább
Őrült a kókuszdióért
A kókusztermékek elárasztják a piacot - először kókuszdióvíz volt, most kókusztej, kókusztej joghurt, kókuszkefir és kókusztej fagylalt. Olvass tovább
A gluténmentes diéta segíti az edzést?
Lehet, hogy hallottad a teniszt Novak Djokovic A közelmúltban fenomenális sikereinek nagy részét a glutén, a búzában, rozsban és árpában természetesen előforduló fehérje feladásának tulajdonította. Djokovic nemrégiben a világranglista 2. helyén sok sportoló és aktív ember gondolkodik azon, vajon érdemes-e búcsút csókolgatni bagel...Tovább
5 rossz irodai szokás, amely megbetegíthet
Szeretek ételekről és táplálkozásról írni, de a mikrobiológia és az élelmiszerbiztonság is része a regisztrált dietetikus képzésemnek, és szeretek beszélni a kórokozókról ... Tovább
Méregteleníteni vagy nem méregteleníteni
Amikor először jártam magánpraxisban, a méregtelenítést szélsőségesnek tartották, és jobb híján „baromfinak”. De az elmúlt években a méregtelenítő szó teljesen új jelentést kapott ... Olvass tovább
Ételek, amelyek kielégítik fanyar fogát
Azt mondják, hogy a savanyúság csak egy fokú fanyarság. Az ayurvédikus filozófiában, amely az Indiában őshonos alternatív gyógyászat egyik formája, a gyakorlók úgy vélik, hogy a savanyú földből és tűzből származik, és magában foglalja azokat az ételeket, amelyek természetesen forróak, könnyűek és nedvesek.
További előnyök a kávéban és a teában
Kezdheti a napját egy forró vagy jeges tejeskávéval vagy "bögrében lévő gyógyszerrel" (az én nevem a teának), de mit szólnál, ha egy keveset bedobnál az étkezésekbe? Ez az oka annak, hogy miért olyan előnyösek, és néhány egészséges módja annak, hogy megegyük őket ... Olvasson tovább
Másnapos gyógymódok, amelyek működnek
Ha a július negyedike néhány koktélt tartalmazott, akkor valószínűleg a rettegett másnaposság néven ismert mellékhatások csoportját tapasztalja... Tovább
5 sokoldalú szuperétel, amelyet mindig kéznél kell tartania
Az emberek mindig azt kérdezik tőlem, hogy mi a "mester" élelmiszerbolt lista. De az én szememben ez egy szívós, mert úgy vélem, hogy a változatosság kulcsfontosságú annak biztosításához, hogy a szervezet tápanyagok széles spektrumát kapja ... Tovább
Ea kedvenc mexikói ételében, miközben karcsú marad
Ha egy szigeten rekednék, és életem végéig csak egyféle ételt ehetnék, az mexikói lenne, kézzel lefelé. Táplálkozási szempontból minden olyan elemet kínál, amit egy étkezésben keresek...Tovább
A táplálkozási szakember kedvenc alacsony technológiájú konyhai eszközei
Vallomás: Nem szeretek főzni. De ez azért van, mert számomra a „főzés” a konyhámban való rabszolgaság képét idézi, bonyolult receptek miatt stresszelve, minden használatban lévő készülékkel és koszos serpenyőkkel teli mosogatóval. Olvass tovább
5 csúnya, egészséges étel, amelyet ma kell elkezdenie
A szemünkkel és a gyomrunkkal is eszünk, így az esztétikailag vonzó ételek általában kielégítőbbek. Néhány étel esetében azonban a szépség az egyediségében rejlik - mind vizuálisan, mind táplálkozási szempontból. Olvass tovább
Egyél több ételt kevesebb kalóriaért
Ügyfeleim néha „kompakt” étkezési ötleteket kérnek, jellemzően olyan alkalmakra, amikor jóllakottnak kell érezniük magukat, de nem tudnak kinézni vagy érezni, hogy tömöttek (ha például testhezálló ruhát kell viselniük). Olvass tovább
Alattomos módszerek több rostot egyen
A rost varázslatos. Segít lassítani az emésztést és a felszívódást, hogy hosszabb ideig jóllakott legyen és késleltesse az éhség visszatérését, lassabb, egyenletesebb vércukorszint-emelkedést és alacsonyabb inzulinválaszt... Tovább olvasom
Étterem kalóriacsapdái
Az amerikaiak hetente körülbelül ötször vacsoráznak kint, és ha mi, akkor többet eszünk. Ez nem meglepő, de még akkor is, ha egészségesen szeretne táplálkozni, tudtán kívül lehet, hogy több száz rejtett kalóriát csökkent. Olvass tovább
3 oka annak, hogy súlya ingadozik (ennek semmi köze a testzsírhoz)
A számszerű súlyod hihetetlenül ingatag. Napról napra emelkedhet és csökkenhet, akár óráról órára is, és a testzsír változásai ritkán a bűnösök. Olvass tovább
5 lépés a tökéletes nyári salátához
Ideje lecserélni a párolt zöldségeket kerti salátákra, de egy megrakott salátarecept könnyen olyan hizlalóvá válhat, mint a burger és a krumpli. Olvass tovább
A diétája „agyzsírrá” teszi?
Egy új tanulmány megerősítette azt, amit régóta gyanítottunk – az étrended hatással lehet az agyad működésére, ami viszont növelheti az elhízás kockázatát. Olvass tovább
Alacsony kalóriatartalmú koktélok forró nyári napokra
Táplálkozási szakértőként eltöltött éveim alatt az alkohol lehet a téma, amiről a legtöbbször kérdeznek. A legtöbb ember, akivel találkozom, nem hajlandó lemondani róla, de azt is tudják, hogy az alkohol csúszós út… Tovább olvasom
Készítsen ínycsiklandó zöldségételeket percek alatt
A bolygó minden táplálkozási szakembere azt javasolja, hogy több zöldséget fogyasszon, de az amerikaiaknak csak a negyede csökkenti az ajánlott napi három adagot. Olvass tovább
Kávé figyelmeztetés? Amit az akrilamidról tudni kell
A minap elmentem egy Los Angeles -i kávézóba, és miközben vártam a csésze Joe -t, észrevettem egy meglehetősen nagy táblát a 65. számú prop -ról, a "tudáshoz való jogról" szóló törvényről, amely előírja, hogy Kalifornia állam köteles vezetni a listát. vegyi anyagok, amelyek rákot okoznak ... Olvass tovább
Fogyassza el ezeket, hogy több kalóriát égessen el, és szabályozza a sóvárgást
A Purdue Egyetem új tanulmánya teljesen új értelmet ad a „tűz a hasadban” kifejezésnek. A kutatók szerint az étel kevés csípős borssal való meglocsolása segíthet több kalóriát égetni és megfékezni a vágyat. Olvass tovább
Hogyan szerezz elegendő vasat, ha nem eszel húst
Nemrég egy ügyfelem keresett fel, miután vérszegénységet diagnosztizáltak nála. Sokáig vegetáriánusan aggódott, hogy ez azt jelenti, hogy újra el kell kezdenie a húsevést. Olvass tovább
Túl sok BBQ? Oldja fel a kárt!
Ha egy kicsit túlzásba vitte a hosszú hétvégét, akkor kísértésbe eshet, hogy szélsőséges intézkedésekhez folyamodik, hogy levesse a fontot, de nem kell. Olvass tovább
5 diéta hiba, amely megakadályozza az edzés eredményét
Három profi csapat és számos sportoló sporttáplálkozási szakembere voltam a magánpraxisomon, és akár napi 9–5 munkahelyre megy, és amikor tud, dolgozik, vagy gyakorlással keres, akkor a megfelelő táplálkozási terv az eredmények igazi kulcsa. Olvass tovább
Kezdje a napot fehérjével, hogy elkerülje a nassolni való támadásokat
Ha bagellel, tállal vagy gabonapelyhekkel kezdi a napját, vagy semmivel, akkor túlhevülésre készülhet, különösen éjszaka. Több tucatszor láttam már ügyfeleim körében, és az Obesity folyóiratban megjelent új tanulmány is megerősíti... Tovább olvasom
Bűntudat nélküli gyorsétel a sóvárgás kielégítésére
Mindannyian tudjuk, hogy az élelem nélkül nem élni való étel káromkodása általában azt eredményezi, hogy a) kihagyja az úgynevezett "jó" lehetőségeket, miközben teljesen elégedetlennek érzi magát, vagy b) végül megadja magát a sóvárgásának, és szenved az étkezési lelkiismeret-furdalástól. Olvass tovább
Nutrition Mumbo Jumbo Demystified
Ha rendszeresen ráhangol a táplálkozással kapcsolatos hírekre, valószínűleg gyakran hall és lát olyan szavakat, mint az antioxidáns és a glikémiás index, de vajon tényleg tudja, mit jelentenek?Tovább
5 étel a hangulathoz (és 4 szexi tény)
Az a mondat, hogy az vagy, amit megeszel, teljesen igaz. Tehát, ha jól akarod érezni magad, pörgős, vegye be ezt az öt ételt étkezési repertoárjába. Semmi egzotikum nem kell hozzá! Olvass tovább
Menj zöldség, hízni? Íme, miért fordulhat elő
A zöldségfogyasztás számos egészségügyi előnnyel jár, a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és a rák kockázatának csökkentésétől a vérnyomás korlátozásáig; a vegetáriánusok és vegánok pedig általában kisebb súlyúak, mint a mindenevők. Olvass tovább
A legegészségesebb szín, amit nem eszel
Hányszor volt az elmúlt héten az egyik étkezése vagy uzsonnája természetes lila színű ételt? Olvass tovább
4 ok, amiért sörért nyúlni
Az American Heart Association friss felmérése szerint a válaszadók több mint 75 százaléka úgy gondolta, hogy a bor szív egészséges, de mi a helyzet a sörrel? Olvass tovább
Felejtse el a BMI -t: "sovány kövér"?
Egy friss felmérés szerint az amerikaiak mindössze 45 százaléka egyetért azzal, hogy a testsúly az egészséges táplálkozás mutatója, és tudod mit? igazuk van. Olvass tovább
A nyers zöldségek egészségesebbek, mint főzve? Nem mindig
Intuitívnak tűnik, hogy a nyers állapotban lévő zöldség táplálóbb lenne, mint a főtt társa. De az igazság az, hogy néhány zöldség valójában egészségesebb, ha egy kicsit felmelegszik a dolog. Olvass tovább
4 meleg, egészséges táplálkozási trend (és 1, ami egyfajta egészséges)
A Frankenfood kimaradt. Napjaink legmenőbb élelmiszertrendjei arról szólnak, hogy megőrizzük azt. Ami a testünkbe kerül, úgy tűnik, hogy tiszta az új fekete! Tekintse meg ezt a négy úttörő élelmiszertrendet, és egyet, amelynek legalább néhány egészségügyi érdeme van. Olvass tovább
Törje meg súlycsökkentő fennsíkját ezzel a 4 szuperétellel
Az újév egy súlycsökkentő robajjal kezdődött, amely fokozatosan tompa puffanássá fogyott? Mozgassa újra a mérleget ezzel a négy szuperélelmiszerrel. Olvass tovább
Alacsony módszerek több antioxidáns fogyasztására
Mindannyian hallottuk, hogy az antioxidánsok fogyasztása az egyik kulcsa az öregedési folyamat leküzdésének és a betegségek elleni küzdelemnek. De tudtad, hogy az ételek elkészítésének módja jelentősen befolyásolhatja a szervezet által felszívódó antioxidánsok mennyiségét? Olvass tovább
6 egyszerű Uber módszer a kilók leadására
Ne felejts el fájdalmat, nyereséget. Hétről hétre még apró változtatások is hógolyót eredményezhetnek. Következetességgel ez a hat egyszerű csípés elég erőteljes ütést ad. Olvass tovább
5 étel, amely javítja a memóriát
Találkoztál már valakivel, akit jól ismersz, de nem emlékszel a nevére? A stressz és az alváshiány között mindannyian megtapasztaljuk a hiányzó pillanatokat, de egy másik bűnös lehet a memóriához kötődő kulcsfontosságú tápanyagok hiánya. Olvass tovább
Meglepően egészséges húsvéti és húsvéti ételek
Az ünnepi étkezések a hagyományokról szólnak, és a húsvét és a húsvéti ünnepek alatt felszolgált legszokásosabb ételek némelyike meglehetősen jelentős egészségügyi ütést tartalmaz. Íme öt ok, amiért kicsit erényesnek érzi magát ebben a szezonban. Olvass tovább
Az alma és 4 egyéb koleszterinszint-csökkentő élelmiszer egészségügyi előnyei
Hallottuk ezt a mondatot: "Egy alma naponta távol tartja az orvost", és igen, mindannyian tudjuk, hogy a gyümölcs egészséges, de vajon a mondás szó szerinti? Látszólag igen! Olvass tovább
Egészséges ételek kombinációi a jobb táplálkozásért
Valószínűleg mindig együtt eszel bizonyos ételeket, például ketchupot és sült krumplit, vagy chipset és mártogatóst. De tudtad, hogy az egészséges élelmiszerek kombinációi valóban együtt működhetnek egymás előnyeinek fokozása érdekében? Olvass tovább
3 egyszerű lépés az ételfüggőséget kiváltó tényezők elkerülésére
Az étel ugyanolyan függőséget okozhat, mint a drog? Ez a következtetése egy új tanulmánynak, amelyet közzétettek Az Általános Pszichiátria Archívuma, egy orvosi folyóirat, amelyet az Amerikai Orvosi Szövetség publikált. Olvass tovább
Vedd le a hasi zsírt ezekkel az egészséges fűszercserékkel
Valljuk be, néha a fűszerek teszik az ételt; de rosszak lehetnek azok, amelyek megakadályozzák a mérleg kibontakozását. Ez az öt csere segít csökkenteni a kalóriákat ... Bővebben
5 legforróbb új szuperétel
A görög joghurt már régi kalap? Ha szereti bővíteni táplálkozási látókörét, készüljön fel egy teljesen új szuperélelmiszer -termésre, amely a következő nagy dolog lesz ... Tovább
Ételek, amelyek küzdenek a depresszió ellen
Időnként mindannyiunknak megvan a blues, de bizonyos ételek képesek felvenni a harcot a melankólia ellen. Íme a három legerősebb, miért működnek, és hogyan kell felzabálni őket... Bővebben
Táplálkozási irányelvek: túl sok cukrot eszel?
A több cukor nagyobb súlygyarapodást jelent. Erre a következtetésre jutott az American Heart Association új jelentése, amely megállapította, hogy a cukorbevitel növekedésével a férfiak és a nők súlya is... Tovább olvasom
4 étkezési hiba, amitől megbetegsz
Az American Dietetic Association (ADA) adatai szerint emberek milliói betegszenek meg, mintegy 325 ezren kerülnek kórházba, és évente közel 5 ezren halnak meg élelmiszer eredetű betegségekben az Egyesült Államokban... Tovább olvasom
3 úgynevezett egészséges étel, ami nem az
Ma reggel meglátogattam A korai show hogy beszéljen Erica Hill műsorvezetővel az egészséges csalókról - azok a válogatások, amelyek táplálkozási szempontból jobbnak tűnnek, de valójában nem annyira! ... Tovább
Új étrend -tanulmány: Egyél zsírt a zsír csökkentése érdekében?
Igen, ez a következtetés az Ohio Állami Egyetem kutatóinak új tanulmányából, amely szerint a napi adag pórsáfrányolaj, egy közönséges étolaj, csökkenti a hasi zsírt és a vércukorszintet... Tovább olvasom
3 szezonális zsírégető étel a tavasz első napjának megünneplésére
A tavasz már majdnem beköszöntött, és ez a táplálkozási erőművek teljesen új termését jelenti a helyi piacon. Íme három kedvenc ínycsiklandó válogatásom ... Olvass tovább