A fagyasztott mangó koktél, amely helyettesítheti a fagyos szokását

Tartalom

• Mangonada
• Vélemény a következőhöz:

A mangonada az a gyümölcsös ital, amelyet szívesen kortyolhat ezen a nyáron. Ez a fagyasztott trópusi slushie frissítő alapanyag a mexikói étkezési kultúrában, és most lassan kezd vonzódni az Egyesült Államokban (Nézze meg ezeket a többi fagyasztott alkoholos slushyt, hogy valóban segítsen pihenni ezen a nyáron.) A recept egyszerű: friss mangó, citromlé, jég és zerge szósz, amely sózott, ecetes gyümölcsökből, például sárgabarackból, szilvából vagy mangóból készül, szárított chilivel fűszerezve. Tedd felnőttbaráttá, ha megtöltöd kedvenc szesszel: vodka, rum vagy tequila jól jönne. A mangonádák finom édes -savanyúak egy kis rúgással. Friss mangóval csomagolva ez az ital alapvetően szupergyümölcs egy pohárban. A mangók tele vannak antioxidánsokkal és több mint 20 különböző vitaminnal és ásványi anyaggal, beleértve az A és C vitamint, a folsavat, a rostot, a B 6 -vitamint és a rézt. A következő meleg nyári éjszakán forraljon fel néhány mangonadát, és élvezze a mangó előnyeit. (P.S. Hallott már a mangóvajról ?!)

Mangonada

2 -et szolgál fel

Hozzávalók

• 1 1/2 csésze friss mangódarab, osztva
• 1 csésze jég (kb. 6 jégkocka)
• 2 teáskanál lime juice
• 2 evőkanál zerge
• 1 1/2 uncia választott szellem (opcionális)

Opcionális köret a felnihez

• 1 teáskanál pelyhes só
• 1/2 lime héja
• 1/4 teáskanál chili por

A zergeért

• 1/4 csésze baracklekvár
• 1/4 csésze lime juice
• 1 szárított ancho chili paprika, a mag és a szár eltávolítva
• 1/4 teáskanál só

Irányok

1. A zerge elkészítése: Áztassa a szárított chilit forró vízben 30-60 percig. Nagy sebességű turmixgépben keverje össze a baracklekvárt, a lime levét, a chilit és a sót, amíg egynemű és sima nem lesz.
2. Tegyen 1 csésze friss mangót a fagyasztóba legalább 3-4 órára, vagy amíg meg nem fagy. Foglaljon le 1/2 csésze friss mangódarabokat.
3. Nagy sebességű turmixgépben keverje simára a fagyasztott mangót, jeget, lime levét és zergét.
4. Ha a peremet díszítjük, egy kis tányéron keverjük össze a sót, a lime héját és a chiliport, amíg össze nem áll. Nyomja össze a lime-t az üveg pereme körül, és mártsa a peremet chili-lime sóba, amíg el nem takarja. Préseljen limelevet és kanállal zergőt az üveg oldalaira, hogy vidám örvényt hozzon létre.
5. Öntsük a mangó keveréket az üvegbe. Tetejét friss mangóval, csepp zergével és extra chiliporral.

Vélemény a következőhöz: